ビール・ワイン・酒類 x1009

お酒が好きな方、ビールやワイン、スピリッツに興味のある方のためのQ&A

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ビールグラスの形が違うと本当に味に違いが出るのでしょうか?

ワイングラスの基本的な違いは理解していま す:赤ワイングラスはグラスの中の香りを保 つための形をしているのに対し、白ワイング ラスはそうではありません。しかし、ピルス ナーと標準的なパイントグラスのようなビー ルグラスの形状は、美的な違いにしか見えま せん。まだ私は人々がベルギービールのよう なもののために大きな違...

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缶でビールの味が変わる?

私の好きなビールは、瓶に入っているものと 缶に入っているものがあります。缶はビール の味に悪影響を与えると聞いたことがあるの で、いつも瓶で買っています それは本当ですか? もしそうだとしたら、どのような効果があるのでしょうか?...

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ビールに関するオープンAPIはどこで見つけられるのでしょうか?

話題になっているかどうかはわかりません。 でも面白いかもしれません。ビールに関連し たアプリを作りたいと思っています。レーテ ィング/情報/ビール関連のAPIがあれば 便利だと思いました。BeerAdvoca teもRateBeerも公式に利用可能な APIはないようです。 ビール関連のサイトやリソースでオープ...

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ビールが経年変化で良くなるかどうかはどうやって見分けることができるのでしょうか?

大抵の量販店のビールには賞味期限が付いて いて、未開封の容器で保存状態が良くても、 醸造から時間が経つと美味しくなくなってし まうものが多いようです。大手のビールメー カーでは、商品の鮮度を長く宣伝していると ころもありますが、それ以外のビールでも年 齢を重ねるごとに美味しくなっていくものも あります。どのような品...

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エールとラガーの違いは何ですか?

異なるタップから出ていることを除けば、い くつかのエールはラガーと非常に似ているよ うに見えます(エールの種類は明らかにはる かに多いのですが)。作り方に違いがあるの でしょうか?...

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賞味期限が過ぎてもビールは本当に不味くなるのか

賞味期限が過ぎてもビールは本当に不味くなるのか 賞味期限が過ぎてもビールは飲めると聞いた のですが、安全性や味は大丈夫なのでしょう か?...

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ビールは温めてから再冷やしても大丈夫ですか?

私は一般的にビールは少しだけ冷えている方 が好きなので、お店のクーラーで12本入り を買ったときは、通常はそのままにしていま す。余分な分は夜の終わりに冷蔵庫で冷やし て、別の夜に同じビールを飲むこともありま す。私はほとんどIPAを飲んでいますが、 個人的には違いに気づくことはありませんが 、多くの友人は私のビー...

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ポーターとスタウトの違いは何ですか?

ポーターとスタウトはとても似ているように 見えて、お店やレストランでは、まるで同じ ものを2つの違う名前で呼んでいるかのよう にまとめていることがあります。...

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ウイスキーとバーボンの違いは?

誰かウイスキーとバーボンの違いを教えてく れないかと思っていたのですが、先日会話の 中でジャックダニエルの話をしていました。 私たちは、それがどこで作られているのか( アメリカ対イギリス)、何がそれに入るのか (大麦が違う)など、それについて多くの異 なる議論になったが、私たちは一つの理由で すべてに同意することが...

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なぜビールに泡をつけることが重要なのでしょうか?

泡のないビールを出されたときに、人々が不 満を口にするのを見たことがあります。同じ ように、グラス一杯に泡が入っていても意味 がありません。 ビールをサーブするとき、泡の量はどのくらいが適切で、なぜ重要なのでしょうか?...

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