ビール・ワイン・酒類 x1009

お酒が好きな方、ビールやワイン、スピリッツに興味のある方のためのQ&A

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回答
Beer Advocateのように、総合的な評価だけを与えることができるサイト（アプリ）はありますか？

Beer Advocateでは、以前はビールの総合 的な評価を与えることができ、スコア（見た 目、匂い、口当たりなど）の内訳を与えるの ではありませんでした。彼らは最近、これを 変更しました。あなたがより良いデータを収 集しようとしているサイトの所有者である場 合、それは理にかなっていますが、それはち ょうど彼女が...

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古代ローマのワイン造りに近いものを目指した現代のワインはあるのでしょうか？

ワインは古代ローマの料理の要であり、ほと んどのローマ人（子供や奴隷を含む）は毎日 飲んでいました。 過去2000年の間に、ブドウの品種もワイ ン造り自体も大きく進化しました。現在市販 されている現代のワインで、古代ローマのワ インにできるだけ近づけようとしたものはあ るのでしょうか？...

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セゾンの特徴とは？何を期待して飲めばいいの？

私の味覚は、せいぜい経験豊富な素人の味覚 であることを真っ先に認めよう。IPAとス タウトとドッペルボックを見分けることがで きるのは、主にそれぞれのスタイルに共通す る視覚的、嗅覚的、そして何よりも共通した 味覚に基づいています。しかし、私はビール を飲む人として多くの楽しい「サイソン」を 飲んできましたが、どの...

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アルコールを生産するカトリックの修道院？

トラピスト ](https://en.wikiped ia.org/wiki/Trappist s)の修道院では、有名なトラピストビール (https://en.wikipedi a.org/wiki/Trappist_ beer)を生産していることは誰もが知っ ていることでしょう。あまり知られていませ んが、...

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何が「ウイスキーのスタック」を構成しているのでしょうか？

この用語は最近のテレビ番組で使われていた もので、ウイスキーの3、4スタックの価値 があると言って、別の非常に珍重された酒の 価格を指していました。ショーはNCISロ サンゼルスの最近のエピソードでした。非常 に最後のシーンで、彼らはヘティと乾杯する ために座っていました。...

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どうやってこんなに強いビールができるのでしょうか？

試しに新しいビールを探していたら、いくつ かの本当に強いビールに出くわしました。ビ スマルクに沈む - AVB: 40% ](https://www.brewdo g.com/item/4/BrewDog /Sink-The-Bismarck.h tml) 2. 歴史の終わり - AVB：55％ ](http...

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"緑のシュリッツ "神話 ビールは緑、またはフレークだった？

Schlitzが防腐剤を変更したため、ビールに緑色のフレークが発生した。 その論文には「Why the Schlitz Hit the Fan ](http://books.googl e.com/books?id=xe7Ye 5bw8wgC&pg=PA321&lpg =PA321&dq=schlitz%2...

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暑い気候でキャンプをしている間、ビールを保管する最良の方法は何ですか？

毎年8月には、ペンシルバニア州西部で1、 2週間キャンプに行きます。クーラーのスペ ースを節約するために（そして毎日交換する 氷の量を減らすために）、私がしてきたこと は、ほとんどのビールを外に出しておいて、 クーラーの中に数本のボトルを入れておくこ とです。しかし、この質問 (https://alcohol.s...

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ウイスキーのチルフィルタリングの効果は何ですか？

いくつかのウイスキー（例： Deanston 12 (http://deanstonmalt .com/our-whisky/dean ston-12-year-old) ）はラベルに "Un-Chill filtered "と書いてあり、例では "accord as it should be "と書い...

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なぜ「ポーター」と呼ばれているのか

スタウトはスタウト、ペールエールはペール モルトを使用していますが、ポーターという 名前の由来はどこから来たのでしょうか？...

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