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残念ながら私は地下室や別室で10度から1 5度になるような部屋は持っていません。夏 なので、家の中の温度は20度から25度で す。私のビールは全て現在23度のクローゼ ットに保管しています。3歳のオーバル、バ ーレイワイン、IPA、その他のビールをい くつか持っています。これはビールを傷める ことになるのでしょうか...
伝統的にステム付きのグラスで提供される飲み物は、持ち運びが難しいと思います (私は車椅子ユーザーです)。マティーニや マンハッタンのような飲み物をロックグラス で注文したい場合、どのような用語を使えば いいのでしょうか？...
軽いアルコールのほとんどは、蒸留・濃縮し て強いお酒を得ることができます。ワインは コニャックやブランデーに、アップルサイダ ーはアップルジャックに濃縮、日本酒は芋酒 に蒸留など ビールを濃縮・蒸留して得られるお酒はありますか？...
主流の会社のラガーには違いがあるのでしょうか？ よく、バーに入ってラガーを注文する人を見 かけるのですが、バーにはたくさんのラガー があるのに、ラガーのパイントだけを注文し てしまう人がいます。私はラガーを飲まない ので、カスクやリアルエールを飲むことが多 いのですが、ラガーはどれも似たような味が します。...
最近、バーテンダーのカスタムカクテルにわ さびとウォッカとサンブッコシロップ（Sa mbucaではありません、英語ではまだリ ソースが見つかりません）を入れてみたとこ ろ、そのカクテルに惚れ込んでしまいました 。 ワサビ自体がウォッカと混ぜるとびっくりす るような成分だったので、ワサビや他のスパ イシーな成分を使っ...
ジンマティーニを作ろうとしているのですが 、そのために使うのに最適なジンの種類を知 りたいです。...
自宅でビールを醸造しようとしたとき、セッ トと説明書には下味糖の代わりに炭酸ドロッ プ (http://www.mrbeer.c om/mrbeer-carbonatio n-drops)を加えて炭酸化するように 書かれていましたが、炭酸ドロップと下味糖 で醸造したビールでは、基本的な化学的構成 はどう違うのでしょ...
バーンズナイト (https://en.wikipedi a.org/wiki/Burns_sup per)では、 ハギス (https://en.wikipedi a.org/wiki/Haggis)と一 緒に「ウィー・ドラム」を飲むのが伝統的で す。私は何人かのスコットランド人の友人に ハギスを提供して...
30/70ミックス（それぞれco2/n2 ）で加圧したケグシリーズで、co2とn2 のレベルが経時的にどのように変化するかに ついての情報はありますか？ビールがもとも と炭酸化されていた（ニトロビールではない ）と仮定して、一連のケグを空にするのに1 週間かかるとしますか？私は、1つは、元の 炭酸レベルと窒素化であ...
バーシーンには詳しくない私は、その後の運 転の心配をしなくてもいいように、ほとんど 家で飲んでいます。しかし、最近引っ越して きた地域に素敵なバーを見つけたので、たま には行ってみたいと思っています。23時を 過ぎて1時間ほどバーでたむろする場合、ど のようなお酒を頼めばいいのでしょうか？マ ルガリータやマティーニ...
アニメ・マンガファンのためのQ&A
社会人のためのQ&A。