ビール・ワイン・酒類 x1009

お酒が好きな方、ビールやワイン、スピリッツに興味のある方のためのQ&A

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回答
未成年者にアルコールフリービールを販売しない理由は？

オランダでも法律で未成年者にアルコールフ リービールを販売することは禁止されていま すが、その理由は何が考えられるのでしょう か？また、アルコールフリービールには中毒 性があり、そのため未成年者をアルコールビ ールに惹きつけることが多いのでしょうか？ それとも、アルコールフリービールには、（ 若い）脳にも有害な物質...

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回答
どのようなプロパティは、ミードをスカンクせずに年齢を助けるか？

私は少しの自家醸造 (友人と) を行っているし、いくつかのミードを長年にわたって作ったか、または助ける - この質問を促すのに十分なが、それに答える ために十分なデータを提供するには十分では ありません。他のものは、半年から1年後に は、その前は大丈夫だったのですが、半年か ら1年後には、その前は大丈夫でした...

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なぜ人は自分でビールを醸造するのか？

私はドイツに住んでいて、少なくとも2人の 人を知っています。でも、地元のお店で美味 しいビールが買えるのに、なぜリスクを冒す のでしょうか？...

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ランビックのフルーツビールは伝統的にどのように作られていますか？

周りにいくつかのフルーツビールがあります が、これらは伝統的にどのように作られてい ますか？どれもランビックなのは知っていま すが、正確にはどのように作られているので しょうか？...

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逆さのシンプルシロップとシンプルシロップの違いは何ですか？

カクテルのレシピで「inverse」や「inverted simple syrup」という言葉を聞いたことがあり ますが、「普通の」シンプルシロップとどう 違うのかがわかりません。例えば、 wikipediaのページ (https://en.wikipedi a.org/wiki/Inverted_ suga...

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100度、ワインをどうするか

一週間前の気温は華氏100度で、私にはエ アコンがありませんでした。その結果、開封 したばかりの1.5リットルのメルローが腐 ってしまいました。今、私はそれを開いて、 私のワインは、今後数日間（80度+）で腐 ってしまうのではないかと心配しています。 どうすればいいのでしょうか？冷蔵庫に入れ ておいてもいいですか？...

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アメリカのビールの配送に関する法律

ビールを各州に配送する際の法律について誰でも知っていますか？ 私はケンタッキー出身で、個人が自宅の住所 に直接アルコールを配送することは認められ ていません。州はこれを合法化するかもしれ ない何かをしていますか？ 私は月のクラブのビールに参加することができるように開始するのが大好きです。...

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炭酸ドロップと下味糖の違いは何ですか？

自宅でビールを醸造しようとしたとき、セッ トと説明書には下味糖の代わりに炭酸ドロッ プ (http://www.mrbeer.c om/mrbeer-carbonatio n-drops)を加えて炭酸化するように 書かれていましたが、炭酸ドロップと下味糖 で醸造したビールでは、基本的な化学的構成 はどう違うのでしょ...

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飛行機で運ぶとビールの味が変わるのはなぜか

以下のことを観察しました。ブラジルにいた とき、クラフトビールを飲んだ。瓶を買って きてヨーロッパに持って行った。ここでボト ルを開けてみると、味はひどいものだった。 数ヶ月後、私は私の町で他のおいしいビール を発見したブラジル人の友人に再訪されまし た。彼らは何本かをブラジルに持って行き、 同じような味の悪さを体...

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回答
シアトルで醸造されたベルギースタイル？

シアトル市内でベルギースタイルを醸造している醸造所のご紹介です。...

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