ビール・ワイン・酒類 x1009

お酒が好きな方、ビールやワイン、スピリッツに興味のある方のためのQ&A

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ビールに後味をつけるにはどうしたらいいですか？

パーティーをしているのですが、すでに飲ん でいるビールに後味をつけたいと思っていま す。どのようにして混ぜてもらうことができ ますか？...

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電解質を含むビール

ランニングの後にビールを飲むのが大好きで す。ランニングの後に電解質を飲むのもいい ですね ビールに電解質を入れることは可能なのでしょうか？どうやってやるんですか？...

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飲み物に卵白を入れないようにするには？

ペルアンのピスコサワーを飲むのが大好きで す。ピスコ、レモン汁、砂糖、卵白で作る。 飲み物はシェイクして飲むことになっている 。しかし、このサワーを作るたびに、調理し た卵のかけらが入ってしまうのです。気持ち 悪いです。どのように私はまだ卵で得られた 泡を保存しながら、この問題を避けることが できますか？...

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ドイツではオクトーバーフェストのビールは公式に始まる前に入手できますか？

私が住んでいるアメリカでは、秋になると "オクトーバーフェスト "とラベルのついたビール、通常はバイエル ンのメルツェンビールが出てきます。私はこ のスタイルが好きで、それを楽しみにしてい ます。 今年は、彼らのオクトーバーフェスト (http://www.munichsoktoberfest.com/)...

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この白い浮遊物は何ですか？

さて、私はボトルの6パックを2本購入しま したが、それぞれのボトルにはボトルの底に あるこの白っぽい色の沈殿物が入っています 。誰でもそれが何であるか知っていて、それ は飲んでも安全ですか？ enter image description here https://i.stack.imgur.com/N0OW...

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ざっと2年ほど前に開封した日本酒は飲んでも大丈夫ですか？

私の手元には、すでに開封した日本酒のボト ルがあり、飲みたいと思っています。ざっと 2年ほど前に開栓し、簡易スクリューキャッ プで密封して常温で保管していました。アル コール度数が15％と比較的低いので、まだ 飲んでも大丈夫なのかなと思っています。 もし、大丈夫でない場合は、料理に使っても大丈夫なのでしょうか...

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ダイエットビールはありますか？

生活のストレスを感じるのでビールを飲みた い。しかし、体重が増えすぎているので太り たくない。アメリカでダイエットビールはあ りますか？...

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飛行機の中で飲むビールの方が「キレ」があるという証拠はあるのでしょうか？

弟が飛行機の中で飲むビールの方が陸上の時 よりも「キレ」があると言っていたのを覚え ているので、試してみました。飛行機に乗る のは初めてだったので、そのせいかどうかは わかりませんが、すぐに "キレ "を感じてしまい、いつもより頭痛がひどくなってしまいました これはよくあることなのでしょうか？飛行機の中で飲...

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アイスコールドフィルター」はビールにとって付加価値があるのでしょうか？

ドイツのピルスナービールの中には、ボトル ラベルに「アイスコールドフィルター」と書 かれているものがありますが、これは「ei skalt gefiltert」という意味です。通常 のろ過と氷冷ろ過の違いはあるのでしょうか ？...

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非冷却のビールを出すのは問題ないのでしょうか？

医者から「冷えたものを飲むな」と言われて いるので、非冷却（冷却せずに）のビールを 出すのは問題ないのでしょうか？なので、以 前は数日に一度は冷やさずにビールを飲んで いました。味は違いますが、非冷蔵のビール を飲むことに問題はないのでしょうか？...

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