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ニトロとCO2では味が違うビールもありま す。これには科学的な根拠があると思います 。なぜニトロとCO2を使い分けるのでしょ うか？...
Duff (https://en.wikipedi a.org/wiki/Duff_Beer )は私が知っている中で唯一の存在です。ゲ ーム・オブ・スローンズ』にインスパイアさ れたビールがあるのは知っていますが、他に もフィクションから生まれたビールはありま すか？...
水（ミネラル/品質/蒸留）がビールに与える影響は？...
ボトルビールはタップで買える同じラベルの ビールとは大きく異なります。瓶ビールの保 存期間を延ばすためには何をしているのでし ょうか？ 最後に、なぜ瓶ビールよりも生ビールの方が美味しいのでしょうか？...
ここ数年、地元のビール屋さんの棚にグルテ ンフリーのビールがたくさん並んでいること に気がつきました。これらは飲みやすいです か？そして、誰もが試してみることのいずれ かの任意の推奨事項を持っていますか？...
私のお気に入りのスタウトの一つ、レフトハ ンドの「ニトロミルクスタウト」は、「ハー ド」に注ぐことになっています（ボトルを完 全に逆さまにして、カップにボトル全体を素 早く捨てる） 典型的な注ぎ方については、以前の質問で取り上げました。完璧なビールの注ぎ方 ](https://alcohol.stackex...
アルコールを添加せずに自然醸造でビールを 醸造した場合に達成できる最高のアルコール 度数とは？ 強くて人気のあるビール（～10％アルコー ル）は単純にアルコールを混ぜただけのもの が多いのは知っていますが、自然醸造で達成 できるアルコール度数とはどの程度のもので しょうか？...
ギネスはボトルや缶に特別な窒素ウィジェッ トが付いた状態で販売されており、タップは 2段階の注ぎ方ができるように特別に作られ ています。私の疑問は、ギネスを特別なもの にしているのは何か？他のスタウト（または それに類するもの）の生産者は、なぜこのよ うな戦術を使わないのでしょうか？...
先日、"Gnarly Oak "のクラフトビールのパッケージを手に入れ ました。22オンスのビールが3本とグラス 1杯。しかし、ビールには私が理解していな いいくつかの略語や数字が書かれています。 数字と略語は以下の通りです。 ウィンターボック - 15 OG、62.5 RDF - 光、おいしい、これまでのよ...
私の経験では、ダベルはかなり暗い茶色のエ ールであることが多いですが、トリペルはも っとはっきりしていて（色が）明るいです。...
医療・健康関連分野の専門家、学生、関連学術関係者など、医療・健康関連科学を理解されている方のためのQ&A。
業者と本気でDIYする人のためのQ&A