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スペインに住んでいると、良い値段の良いワ インに慣れてしまいます。しかし、カナリア 諸島を拠点にしている今、カナリアのワイン にたくさん出くわすようになった。まず、そ れらは本土の平均的なテーブルワインよりも 幾分優れているし、ボトルやラベルも非常に 派手である。観光客が多く、多くのワインが お土産に買われているこ...
1/4 Vana Tallinn (https://en.wikipedi a.org/wiki/Vana_Tall inn)と3/4のスパークリングワイン( またはシャンパン)から作られていることは 知っていますが、どこでどのようにして発明 されたのか、何年もかけて調べています。誰 かそれを発明したと主張す...
どの臭いはワイン/ビールが悪いことを示しますか。...
フラットトップの缶に入って販売されている ビールか、少なくともそれを開けるのに工具 が必要な缶を探しています。友人と私はそれ について話し合っていて、私はそれが素晴ら しいプレゼントになるだろうと思いました。 私はヴィンテージの購入を探しているわけで はありません、できればそれが飲めるはずで す。 どんな助け...
ミスター・フォックスは、サイダーは "喉に火がつき、胃の中で沸騰し、純粋に溶けた金のような味がする "と言っています。 " 私にとっては、それは少なくとも25〜30 ％のABVのように聞こえますが、私はそれ に近いどこかの市場でアルコールサイダーを 見たことがありません。 似たようなもの ボッギスとバン...
開封したワインボトルは冷蔵庫でよく保存す ると3日から7日くらいもつとよく読んだの ですが、グラスに注いでどのくらいもつのか 知りたいです。...
とんでもないアルコールの宝庫を発見しまし た。どのくらいの量を混ぜればいいの？混ぜ る量が多すぎると大変なことになります。例 えば、「飲料用アルコール」として販売され ているココロコを使っているとしましょう。 ラム酒と同じく、サトウキビを原料としたコ コロコは96％（ABV）です。では、どの くらいの量で、どのよう...
私が持っているのは このクーパーと泥棒のボトル (https://www.coopera ndthief.com/)です。ラベルを 見る限りでは、ブルボンバーリルで熟成させ た赤ワインのブレンドです。しかし、赤ワイ ンと違ってアルコール度数は17％です。 何を期待していいのかよくわかりません。 [ v...
ビールの樽がタップされて提供された後、空 になる前にタップされず、冷やされたままに なっている場合、樽の中のビールが平らにな ったり、望ましくない状態になったりする可 能性が高くなりますか？ 文脈としては、バーが別のケグのためのスペ ースを作るためにケグをラインから外したが 、最終的には元のケグを再び提供する場合...
私はアブサンの専門家ではありませんし、ま た、どのような種類の儀式にもあまり興味が ありません。誰かアブサンの儀式が何をする のか教えてくれませんか？これだよ グラスにアブサンを注ぎます。その上にアブ サンスプーンを置き、その上に角砂糖を置き 、その上に氷の冷たい水を注ぎます。煮えた ぎるまで待ってから、かき混...
お酒が好きな方、ビールやワイン、スピリッツに興味のある方のためのQ&A
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