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お酒が好きな方、ビールやワイン、スピリッツに興味のある方のためのQ&A

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最強のビールとは何でしょうか?

世界で一番強いビールとは何か、どのような 味がするのか、いつも不思議に思っています 。 とても強いビールの信頼できる歴史的記録は ありますか?ビールのためにBrewabl eな最高のアルコール度数は何でしょうか? そして、もちろん、どこからそのようなビー ルを手に入れることができるのかを知ってい るのは素晴らしい...

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世界で一番強いお酒は何ですか?

「普通の」店舗-店舗、スーパー、オフライ センスなど-で入手できると仮定します。( 言い換えれば合法) 世界で一番強いお酒は何(単位当たり)ですか?ビール、ワイン、スピリッツを含む。...

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ストローでビールを飲む

ストローで強いビールを飲むと酔いが早くな る?もしそうだとしたら、この効果の原因は 何でしょうか?...

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量/重量換算式

さて、金曜日の夜は何もすることがないので (つまり、私のカーボーイはすべて発酵中で す)、数学を少しいじってみることにしまし た。 重量比0%のアルコール(ABW)は量比0 %のアルコール(ABV)でもあり、100 %のABWは100%のABVであることを 知っています。また、これらの2つの極端の 間では、関係は...

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30ml、60ml、90mlの飲み物に注ぐという発想はどこから始まったのか

飲み物に30ml、60ml、90mlを注 ぐという発想はどこから始まったのか。それ の背後にある理論や科学的な理由はあります か?このポストを通って行ってきました。ペ グ(単位) ](https://en.m.wikip edia.org/wiki/Peg_(u nit)) ウィキペディアより引用しましたが、参考...

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ラム酒やウイスキー(各60ml)を3〜5杯飲んだ後にバターミルクを飲むとどうなるのでしょうか?

ラム酒やウイスキーを飲んだ後に乳製品を飲 んではいけないと聞いたことがあります。よ くわからないのですが でも、私の夕食には必ずカレーとバターミル クが入っているのですが、それを飲んだ後に バターミルクを飲んではいけないのでしょう か?はっきりさせることはできますか? 乳製品とアルコールが出会うと胃の中では...

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醸造プロセスのどのようなステップは、アルコールレベルに影響を与えますか?

なぜいくつかのビールは高いアルコールレベ ルを持っているといくつかの低いものを持っ ているのですか?アルコール度数は、特定の 醸造物のために変更できるもので、醸造者が 意図的に設定しているものなのでしょうか? それとも、アルコール度数は醸造過程で他の 要因と組み合わせて達成されるものなのでし ょうか?...

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ラム酒エキスにはどのくらいのアルコールが含まれていますか?

私は一般的にラム酒エキスを使用して、私の エッグノッグレシピ(ラム酒とバーボンを呼 ぶ)の "ノンアルコール "バージョンを作るために使用します。しか し、私の食器棚にあるラムエキスは、技術的 にはまだアルコールが含まれているので、私 が誰のために料理をしているかによっては、 常に許容できる代用品ではないかもしれ...

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ビールに少量のタバコの灰を捨てる

ビールに少量のタバコの灰を捨てることで、ビールに余分な "キック "を与えるのに役立つと言われているのを聞いたことがあります... これには真実があるのでしょうか?それとも、ただの作り話なのでしょうか?...

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瓶詰めワインに蜂蜜を加えるとアルコール度数が上がるのでしょうか?

モンテプルチャーノを購入し、蜂蜜80グラ ムと胡椒を加えて冷蔵庫に入れました。24 時間後に一杯飲んでみると、元々のものより もアルコール度数が高いように感じました。 私はこれがそうだったと読んでいたように、 それは心理的なものなのでしょうか(しかし 、今すぐにソースを見つけることができず、 私はそれが真実ではない...

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ビールを麦酒に変えるものとは?

単にアルコール度数が高いだけなのか、それ とも法律などで義務付けられている醸造工程 への変更、変更、追加などで、大麦ワインと 呼ばれるようになったのか。...

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飛行機の中で飲むビールの方が「キレ」があるという証拠はあるのでしょうか?

弟が飛行機の中で飲むビールの方が陸上の時 よりも「キレ」があると言っていたのを覚え ているので、試してみました。飛行機に乗る のは初めてだったので、そのせいかどうかは わかりませんが、すぐに "キレ "を感じてしまい、いつもより頭痛がひどくなってしまいました これはよくあることなのでしょうか?飛行機の中で飲...

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強いお酒」とはどういう意味でしょうか?

私はバーに入ったことはないのですが、テレ ビや映画では、主人公がちょっと不機嫌だっ たり、ストレスが溜まっていたりして、バー に入って「強いお酒」を頼むシーンがよくあ りますよね。これはアルコール度数の高いも のを指していると思うのですが、どんなお酒 を指しているのでしょうか?ウイスキー?ジ ン、ビール?ウォッカ?...

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黒オリーブ、ピスタチオの実、そしてこのチーズには、どのような強化赤ワインが一番合うのでしょうか?

最近、ワインが主役のスパゲッティ料理を作 っています。スパゲッティの調理は、赤ワイ ン、オイル、ニンニク、唐辛子で作ったソー ス(すでに調理が始まっています)で仕上げ るので、スパゲッティに多くの水分を吸収さ せることができます。彼らが終わったら、私 はブラックオリーブと塩味ではなく、わずか に苦味のある強烈な味の...

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あまりにも高濃度のアルコールを飲むことの正確なリスクは何ですか?

非常に高いABVの飲み物は、その有害な影 響のためにすっきりと飲むべきではないと頻 繁に言及されています。そのような主張の例 は、例えばここで見つけることができます。 世界で一番強い飲み物は何ですか](htt ps://alcohol.stackex change.com/questions /6561/what-...

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どのように私の自家製ミードは安全/飲むために準備ができているかどうかを伝えるには?

良い一日; だから、私はいくつかの非常に簡単なミードを作った約 1 ヶ月前。 それは今約 1 ヶ月のことをしました;それはかなり明確に見えるし、良い香りがします。 しかし、アルコールの任意の種類を作ること で私の初めての試みと任意の現代的なツール なし。現代のツールなしでアルコールの内容 を「推測」する...

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燃焼量からアルコール度数へ

古代ロシアでは、「適切な」強い蒸留酒を測定する方法は、それを燃焼させることでした - ボリュームが半分に減少した場合、それは正 しいものとみなされます。これを現代のアル コール度数に変換するにはどうすればいいの でしょうか?また、余談ですが、この変換は どのくらい正確なのでしょうか?つまり、実 際のアルコールの...

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天然酵母を使用するか、ワイン酵母を追加するには、エルダーフラワーシャンパンのベスト?

私は過去にエルダーフラワーの花の頭を水の 入った大きな容器に入れ、砂糖と少しのレモ ンを加えて味を調え、2-4週間放置して発 酵させてからフィルターをかけ、スクリュー トップボトルに瓶詰めすることで、瓶の中で 発酵させ、飲み物にフィズを加えることで、 エルダーフラワーのシャンパンを作ることに 成功したことがあります...

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アルコール度数の高いビールの種類は?

アルコール度数が一番高いのは、バッドライトとかエールに似たものでしょうか?...

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様々な飲み物を説明する正しいグラフはありますか

私は飲み物のリストを見ていました [Alcholic] 。飲み物のどのカテゴリーに属するかを微妙 に定義するグラフはないかと考えていました 。より一般的なものから特定のタイプのトッ プダウンのアプローチ。(wikiリンク) (https://en.wikipedi a.org/wiki/Listofalc oho...

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軽いお酒を飲んで何の意味があるの?

お酒自体には美味しい味がないと聞いていま すし、軽いお酒はアルコールの量が少ないの でほろ酔いにならないと聞いています。そこ で疑問なのですが、なぜ軽酒にアルコールが 含まれているのか、また、何の効果もないの に、なぜ軽酒を飲んで体を悪くするリスクを 冒すのか、ということです。何かご意見があ りましたら、よろしくお...