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お酒が好きな方、ビールやワイン、スピリッツに興味のある方のためのQ&A

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ハーフアンドハーフビールによく使われるビールの種類は？ half-and-half beer https://i.stack.imgur.com/J5hZd.jpg 頻繁に使われるレシピでは、対照的な色のビールだけが使われているのでしょうか（ピルスナー対ポーター、ペールラガー対スタウトなど）、それ...

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どうしたらショックトップのチョクトップの層の分離を良くすることができますか？

昨夜ショックトップを6パック購入したのですが、パッケージには "チョクトップ "と呼ばれる飲み物を作ることを提案されています。パックにはベルギー小麦の普通のショックトップが3本とチョコレート小麦のビールが3本入っています。私はオンラインで見て回って、きれいに層になった飲料の写真の束を見てきました。...

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ボイラーメーカーのカクテルに合うウイスキーとビールは？

ビール通の講師が、酵母の発酵方法の講義をしている時に、ボイラーメーカーのショットやカクテルの話をしていました。ビール好きの彼がボイルメーカーの話をすると、きっとウイスキーのショットに合うものを思い浮かべているのだろう。私はまだ知識が浅いので、何かお勧めのものがあれば教えてください。ペールエールとアイリ...

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ビールカクテルのおすすめ

ビールの種類が少ないので、ビールにウォッカやテキーラなどのカクテルが欲しいのですが、パーティーに合うようなカクテルはありますか？...

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ボイラーメーカーの正式な飲み方を教えてください

私はアイリッシュカーボム（ギネスのグラスにジェイムソンズのショットを落として一緒に飲むこと）をしたことがありますが、それもボイラーメーカーと考えられていると思います。私はジャックダニエルズのショットを行ってきたし、ビールとチェイスし、私はそれも沸騰メーカーだと信じています。飲み方でボイルメーカーになる...