回答
最近、日本のビールに興味があったので、ひたち野 (http://hitachinones t.com/)の面白そうなビールを何本か 手に入れました。残念なことに、私が最初に 開けた2本のボトルは、どちらもsever everely overcarbonated(重度の過炭酸)だったようです。これらのボトルは最...
扁平ビールの用途についての質問を読んでいた時に、[Are there are any good uses for my growler has been satured too long? もし私が平たいビールを持っていて、例えば sodastream (https://alcohol.stack...
最近、日本のビールに興味を持ち、ひたち野 の面白そうなビールを何本か手に取ったので すが、何よりも「ひたち野」と「ひたち野」 のどちらも「炭酸が強い」と感じました。し かし、何よりも「ひたち野」のビールは、「 ひどく炭酸が強すぎる」と感じてしまいまし た。それとも、アメリカに輸入される過程で 、ボトルが破損してしま...
ビールには様々な違いがありますが、飲んだ 時に最も顕著に感じられる違いの一つが炭酸 度です。組成、醸造工程、貯蔵など、どのよ うな要素が最終的な炭酸度に影響を与えるの でしょうか?...
私は本当に過炭酸の自家製ビールをいくつか 持っています(私はプライミングシュガー計 算機 (https://www.google. com/search?q=priming %20sugar%20calculato rs)について学ぶ前)。その結果、私はそ れをすべての泡を含むために2つのパイント グラスに注ぎ、実...
自宅でビールを醸造しようとしたとき、セッ トと説明書には下味糖の代わりに炭酸ドロッ プ (http://www.mrbeer.c om/mrbeer-carbonatio n-drops)を加えて炭酸化するように 書かれていましたが、炭酸ドロップと下味糖 で醸造したビールでは、基本的な化学的構成 はどう違うのでしょ...
30/70ミックス(それぞれco2/n2 )で加圧したケグシリーズで、co2とn2 のレベルが経時的にどのように変化するかに ついての情報はありますか?ビールがもとも と炭酸化されていた(ニトロビールではない )と仮定して、一連のケグを空にするのに1 週間かかるとしますか?私は、1つは、元の 炭酸レベルと窒素化であ...
私は醸造以外のことにほぼ全てのエネルギー を注いでいる一人です。そして、それでも私 はまだそれを少しやっています。そのため、 地下室には1年半前のサイダーのカーボーイ があるのですが、それを瓶詰めしてみても美 味しいかどうかはわかりませんが、ずっと前 から泡が出なくなったことは知っています。 私はすべての酵母がこの...
私の友人はウェルズのバナナブレッドビール を注文したのですが、私たち3人にはビール の味がフラットでした(炭酸の味が)。彼女 はそのビールをバーテンダーに持って行きま したが、バーテンダーはそのビールはそうい うものだと答えました。ビールの中には、平 らな状態で提供されるものがあるというのは 本当なのでしょうか?な...
炭酸が低い、もしくはないビールの種類は?...
自動車・トラック・バイクの整備士・DIY愛好家オーナーのためのQ&A
社会人のためのQ&A。