タグ: cocktails x27

お酒が好きな方、ビールやワイン、スピリッツに興味のある方のためのQ&A

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リモンチェッロの飲み方を教えてください。

イタリアのリモンチェッロをお土産にもらっ たのですが、ソレントのヴィッラ・マッサと いう銘柄の30％プルーフのものを飲んでみ ました。カクテルの材料としては良いと聞い たことがあるのですが、カクテルを作るのが 面倒なので、あまり気が進まないのです。...

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レイヤードリンクの中で最も層数の多いカクテルの名前は何で、様々なリキュールはどの順番で注がれているのでしょうか？

どなたか、レイヤード・ドリンク (https://en.wikipedi a.org/wiki/Layered_d rink)の中で一番層の数が多いカクテル の名前と、そこに様々なリキュールをどのよ うな順番で注いでいるか教えてください。 レイヤードドリンク（または「スタック」ドリンク）は、プースカフェと呼ば...

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フランスのチーズに合うカクテルを教えてください

友人とのカクテルコンペで、フランスをテー マにしたカクテルが必要なのですが、フラン スのチーズに合うカクテルを考えています チェリーがバスク・シープ・チーズに合うの は知っていますが（ブラックチェリージャム をかけて食べます） チェリー風味のカクテルがあれば教えてください。または他のチーズ/カクテル協会？...

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イエローの代わりにグリーン・チャートリュースで代用できますか？

イエロー・チャートリュースを使ったカクテ ルを作りたいのですが、たまたまキャビネッ トの奥にグリーン・チャートリュースの4分 の1ボトルがあったので、それを使ったカク テルを作りたいと思っています。たまたまキ ャビネットの奥にグリーン・チャートリュー スの1/4ボトルがあるのですが、それを使 ってもいいのでしょうか...

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逆さのシンプルシロップとシンプルシロップの違いは何ですか？

カクテルのレシピで「inverse」や「inverted simple syrup」という言葉を聞いたことがあり ますが、「普通の」シンプルシロップとどう 違うのかがわかりません。例えば、 wikipediaのページ (https://en.wikipedi a.org/wiki/Inverted_ suga...

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マラスキーノチェリー - 代替品は使えますか？

最近、カクテルにハマっています。しかし、 適切なチェリーを見つけるのに苦労していま す。マラスキーノチェリーは定番だが、他に カクテルを特別なものにするためには何かあ るだろうか？ wikipediaの記事 (https://en.wikipedi a.org/wiki/Maraschin o_cherry)...

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酢を使ったカクテルはありますか？

酢の大ファンである私は最近、酢を使ったカ クテルのレシピや飲み物があるのではないか と思っています。ウォッカのような、かなり 控えめな味のスピリッツが一番のターゲット になるのではないかと想像しています。...

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カクテルや飲み物に絶対に組み合わせてはいけないスピリッツはありますか？

多くの飲み物やカクテルには、ジュースや濃 縮物、その他の材料によって味が変わったり 、味が変わったりするスピリッツが混ざって いるものがあります。しかし、絶対に組み合 わせてはいけないスピリッツはありますか？...

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わさびや他のスパイシーな食材を使ったカクテルはありますか？

最近、バーテンダーのカスタムカクテルにわ さびとウォッカとサンブッコシロップ（Sa mbucaではありません、英語ではまだリ ソースが見つかりません）を入れてみたとこ ろ、そのカクテルに惚れ込んでしまいました 。 ワサビ自体がウォッカと混ぜるとびっくりす るような成分だったので、ワサビや他のスパ イシーな成分を使っ...

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なぜ彼らはブラジルとドイツ/ヨーロッパでCaipirinhaを作るために異なるレシピを使用していますか？

ブラジルでのレシピ。アイスキューブ、白砂糖、カシャーサ、レモンを絞った ドイツ/ヨーロッパのレシピ。クラッシュド アイス、粗挽き黒糖、カシャーサ、レモン絞 り その違いは計り知れない。ブラジルの方法で 作られたカイピリーニャは甘くて強いが、ヨ ーロッパの方法で作られたカイピリーニャは それほど強くなく、サクサ...

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クラリファイドブラッディメアリーと卵白

誰もが果物や野菜を清澄化してカクテルミキ サーとして使用するための良いリソースを持 っていますか？私は先週末にこの素晴らしい ブラッディメアリーを持っていた。それは黄 色のトマトと黄色のパプリカで作られていま した。明らかに卵白は不純物やそのような何 かを削除します。...

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1920年代のカクテル・レシピにある「ファイブ・フルーツ」とは？

Shake 'Em Up! A Handbook of Polite Drinking (https://books.googl e.com/books?id=5sRBA QAAMAAJ&pg=PA46)_ (1930), page 46: GIN PUNCH NUMBER ONE グレープフルー...

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カクテルに人体のパーツ？

カクテルに人体のパーツ？ トワイライトゾーンに出てきそうな質問です 。カナダのユーコンには、「サワー・トウ・ カクテル」と呼ばれる、人の足の指を使った カクテルがありました。**他の飲み物やカ クテルは実在する人体のパーツで存在してい たり、存在したことがあるのでしょうか？...

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フィズなどのカクテルに卵は安全ですか？

フィズなどのカクテルには卵白（場合によっ ては卵黄）が使われていることが多いのです が、生卵を食べるのは不安なのですが、飲み 物に卵を入れても安全なのでしょうか？私は 卵白の代わりに使用することができます任意 の代替品がありますか？...

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サングリアの一晩放置

パーティーで作ったサングリア（スパニッシ ュレッド、ブランデー、トリプルセック、ピ ーチシュナップス、オレンジスライス、レモ ンスライス、イチゴ、パイナップル、一般的 なトロピカルジュース）を、うっかりテーブ ルの上に放置してしまったことがあります。 テーブルの上に氷が入っていないサングリア は冷蔵保存が原則だと知...

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シンガポールスリングのレシピでどのように異なる材料を置き換えることができますか？

私は最近シンガポールにいて、私は今までで 最も信じられないほどのシンガポールスリン グのいくつかを味わった（ヒント：最高のも のはラッフルズではありませんでしたが、こ れは個人的な好みの問題だと思います）。 帰国したとき、私は本当に家でそれを準備す るために材料を購入したいと思っていました が、私は元のレシピ（...

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カクテルに合うウイスキーはありますか？

カクテルに合うウイスキーを知りたいのです が、ジャックダニエルズのウイスキーをバフ したことがあるのですが、ジャックダニエル ズの味が他のウイスキーに比べて強いので、 カクテルの味がずれているような気がします 。私は間違っているかもしれませんが、私は 本当にウイスキーを含むすべてのカクテルで ジャックダニエルズの味...

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バラ色のワインカクテルについて

ワインカクテル (https://en.wikipedi a.org/wiki/Wine_cock tail))を作った経験がないので、お勧 めの「バラ色」のワインカクテルが欲しいで す 私が探しているワインカクテルは、できるだけ バラ色 (https://en.wikipedia.org/wiki/...

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マルティーニ（ブランド）とは何ですか？

私は全くの初心者なので、おそらくばかばか しいほど愚かな質問であることの言い訳です 。マルティーニが飲み物（ジンマティーニ、 ウォッカマティーニなど）であることは知っ ていますが、「マルティーニ ](https://www3.marti ni.com)」というボトル入りの飲み物 もあり、種類も豊富です（エキストラ...

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辛口のマティーニか冷えたジンか？

最初に、私は同じような質問を探しましたが 、何も見つかりませんでした。ですから、私 の検索が不十分であったならば、お詫びしま す。 私はマティーニ、特にドライの大ファンです 。私の仲間と私はレイデン・ドライ・ジンを 部分的に愛飲しています。あなたがそれを試 したことがなく、それにアクセスできる場合 、私は非常にそれ...

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カクテルなどの飲み物にバナナ

私は今のところバナナをたくさん持っています - あまりにも多すぎて、食べるだけで消費する ことができませんし、料理や一般的に使用す ることができます。飲み物にバナナを使用す る最良の方法は何ですか - 私はかなり広くて変化に富んだバーを持って いると仮定して、飲み物のベースに選択しま す。...

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お酒を重ねるにはどうすればいいのでしょうか？

少し前にバーに行った時に、ランダムにショ ットを注文しました。B52だったと思いま す。そして、それは完璧に層になっていて、 3つの酒の間にグラデーションがないように 見えました。バーテンダーはどうやって作る の？...

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エストニアのカクテル「ハンマー＆鎌」はいつどのようにして発明されたのでしょうか？

1/4 Vana Tallinn (https://en.wikipedi a.org/wiki/Vana_Tall inn)と3/4のスパークリングワイン( またはシャンパン)から作られていることは 知っていますが、どこでどのようにして発明 されたのか、何年もかけて調べています。誰 かそれを発明したと主張す...

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カクテルのpHを上げるには？

最近、お酒に彩りを添えるために、蝶々エン ドウの花を使うことに夢中になっています。 そう、YouTubeのHow To Drinkを見ていたのです）。それは自然のpHインジケータとして機能します - 花を注入したジンにレモンジュースを追加し 、それは紫がかった青からピンクに行くでし ょう。 事は、理由のため...

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照明や音楽がカクテルを引き立てる？

OK、ここで私は素晴らしいマリーナに座っ ている（はい、私は船の上に住んでいます） 、しかし、毎週土曜日と日曜日の夜、地元の カクテルバーはかなり深刻なディスコを持っ ている、または私は土曜日の朝/日曜日の朝 と言うべきである（彼らは午前6時で終了！ ）。私は彼らがバーで飲むカクテルは、彼ら がディスコの夜にそこに...

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オレンジピール＋ココナッツ＋ライムのカクテル名

昨夜、バーテンダーにオレンジピールをベー スにしたカクテルを頼んだ。すると、オレン ジピールとココナッツとライムが入ったカク テルを作ってくれた。甘い味がした。カクテ ルの名前を教えてくれたのだが、これは大学 の中のバーや子犬を閉め出してしまったWo Manの理事長にちなんだもので、それを呪 うために学生たちが作っ...

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典礼の年を祝うためにカトリック教徒によって使用されるかもしれない名前、作成された、または他のいくつかの意味でどのようなカクテルですか？

**典礼の年を祝うためにカトリック教徒に よって使用されるかもしれない名前、作成さ れた、または他のいくつかの意味でどのよう なカクテルですか？仝それにしても、このよ うなことをしていると、私は、このようなこ とをしていると、私はコミュニティWiki (https://meta.stackexchange.co...

アニメ x377

アニメ・マンガファンのためのQ&A

対人関係 x489

対人コミュニケーション能力を高めたい方のためのQ&A