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タグ: glassware x24

お酒が好きな方、ビールやワイン、スピリッツに興味のある方のためのQ&A

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回答
ビールグラスの形が違うと本当に味に違いが出るのでしょうか？

ワイングラスの基本的な違いは理解していま す：赤ワイングラスはグラスの中の香りを保 つための形をしているのに対し、白ワイング ラスはそうではありません。しかし、ピルス ナーと標準的なパイントグラスのようなビー ルグラスの形状は、美的な違いにしか見えま せん。まだ私は人々がベルギービールのよう なもののために大きな違...

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ピューターのジョッキで飲む？

現代のビールは一般的にガラスの器で提供さ れていますが、様々なスタイルの理由につい ては、[どのグラスがどのビールのために使 われているのか、その理由は？それを飲むと きに問題になるのは、ピューターのタンカー には唇や舌先に感じるわずかな酸味があるこ とです。ビールのスタイルにもよりますが、 これが味を引き立てたり...

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缶にはなぜ蓋があるのか

ビールの缶の蓋のポイントは？ beer stein https://i.stack.imgur.com/yy4mu.jpg...

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どのグラスがどのビールに合うのか、その理由は？

特定のビールについての質問はすでに1つや 2つあると思います。しかし、私はもっと包 括的なリストが欲しいです。また、なぜその ようなタイプのグラスが選ばれているのかを 理解したいと思います。頭を固定するためで すか？通気性？見た目？...

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南オーストラリア州はどのようにしてビールのサイズを小さくしたのでしょうか？

ウィキペディアの "Beer in Australia "の記事には、各州の様々なサイズのグラス の名前を一覧にした表が掲載されています。 例えば、南オーストラリアのパイントグラス はインペリアルパイントの4分の3（他の州 ではスクーナーと呼ばれています）、スクー ナーグラスはハーフパイント（他の州ではミ ディと...

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ビールの庭の本当の起源は何でしょうか？

出典を引用していませんが、こちら (http://www.theyardo fale.com/index.php/h istory/)より： ビールの庭の起源は、17世紀初頭、ジェー ムズ1世（1603-1625）の治世にま でさかのぼります。イングランドでのガラス 製造は、当時、その初期段階にあり、最初の ガ...

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ビールグラスの洗浄について

きちんとしたビールテイスティンググラスに 食器洗浄機を使ってはいけないと聞いたこと がありますが、ヘッドの保持力に悪影響を及 ぼす可能性があります。また、もしそうだと したら、今後のテイスティングのためにテイ スティンググラスを汚さずに清潔に保つため には、どのような方法があるのでしょうか？...

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ラガー用のグラス：なぜ私のStella Artoisはこのようなグラスに入ってきたのですか？

私は Why did my Big Bad Baptist come in a brandy snifter? (https://alcohol.sta ckexchange.com/q/705 /43)を見たことがありますが、そこでの 答えから、ビールに幅広のグラスを使う基本 的な理由は2つあると理解して...

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なぜ私のビッグ・バッド・バプティストはブランデー・スニフターに入っていたのか？

週末、私はメニューから新しいものを注文す ることにした。コーヒーの味が濃く、アルコ ールの味は思ったほどではなかった。しかし 、それはブランデーのスニフターのように見 えたものに入っていた。私は目的が香りに関 係していると仮定していますが、他に何か理 由（伝統的なものか実用的なものか）がある のでしょうか？...

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ガラス製品に残った洗剤の除去

昨夜、重い石を動かした後、普段は使わない グラスに、ベルリン・ヴァイス（スタイル） を注いだ。最初はいい泡が出ていたのだが、 残念なことに、あっという間に割れてしまっ た。これはグラスに洗剤が残っていたからだ と確信している。 私は洗剤を使わずにビールグラスを手洗いす るように心がけていますが、私の家族の中に は、...

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エッチングされたグラスの目的は？

ビールグラスの底にエッチングをすると何を するのか？エッチングされたグラスは何の目 的で使うのですか？...

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拒絶反応の受容体

グラスを開けると、香りが味に加わるのは理 解しています。しかし、私は最近Kwakを 試験管のようなお勧めのグラスで飲んでみま した。他にもユニークなグラスをいくつか見 たことがあります。これらのグラスは、本当 にエステのためだけのものなのでしょうか、 それとも味を加えるためのものなのでしょう か？...

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グラスと瓶と缶の違い？

同じビールをグラスと瓶と缶で飲んだ時に本 当に味に違いがあるのか疑問に思ったのです が 違いがあるのか、それともこれは片方の方が 美味しいと思っているだけの偏見なのか、ど なたか教えていただけないでしょうか？...

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乾杯」や「健康に」と言いながらグラスを割る習慣は、いつ、どこで、どのように始まったのでしょうか？

乾杯」や「健康に」と言いながらグラスを割 る習慣は、いつ、どこで、どのように始まっ たのでしょうか？また、その起源を裏付ける 史料はありますか？ お正月、クリスマス、結婚式など、私たちの多くはこの習慣に従っていることでしょう。...

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伝統的でないグラスで飲み物を注文するには

伝統的にステム付きのグラスで提供される飲み物は、持ち運びが難しいと思います (私は車椅子ユーザーです)。マティーニや マンハッタンのような飲み物をロックグラス で注文したい場合、どのような用語を使えば いいのでしょうか？...

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ビールとグラスのペアリングは？

最近、ビールについて勉強し始めたのですが 、ふと気がついたのですが、ここしばらくの 間、いつも同じような種類のビールを違うビ ールグラスで飲んでいたことに...。それ は人為的なミスかもしれませんが、どのビー ルグラスで飲むべきなのかと考えてしまいま した。沢山の種類のビールグラスがあり、形 も様々で、一つとして同...

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kvassの飲み方を教えてください。

最近、リトアニアのキラ(kvass)が届きました。 ビールのジョッキもついてきたので、グラス の問題は解決しました。どのくらいの温度で 飲めばいいのか？私の理解が正しければ（す べてリトアニア語で書かれているので、おそ らくそうではないと思いますが）、クヴァス は無濾過のものです。グラスの中に酵母が混 じりすぎ...

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セゾンに最も一般的に使われているグラスの形状は何ですか？

セゾンには広く受け入れられているグラスの 形状がありますか？フランスのセゾンとベル ギーのセゾン、その他の一般的なセゾンでは 違うグラスが使われているのでしょうか？...

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燃えるショット用の使い捨てグラス？

私はテーマのある飲み物でパーティーを開い ているのですが、1つはショットに151を トッピングして火をつけたものです。 一度に15個ほどサーブする必要があり、そ んなに多くのショットグラスを所有していま せん。約130°Fまたは66℃（ネットで 見つけた唯一の実際の数字ですが、おそらく あまり正確ではないと思い...

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スペインとポルトガルのビールのサイズ

スペインのビールのサイズは http://matadornetwor k.com/nights/order-b eer-spain/ (http://matadornetwo rk.com/nights/order- beer-spain/)（コパ、カナ、タ ンケ、ジャーラなど） ポルトガルでは似たような...

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ライムのスライス/くさびがグラスの中で上下するのはなぜですか？

ライムのスライスを入れたG&Tを見ていた ら、ライムがグラスの底に沈んだ後、また上 に上がってきて、それがしばらくこのサイク ルを繰り返していました。何がこの現象を引 き起こしているのでしょうか？...

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ビール用のグラスウェア

素朴な疑問なのですが、なぜビールによって グラスの種類が違うのかを知りたいのです。 グラスはビールの味に影響を与えるのでしょ うか？どうやって？それともただのマーケテ ィングなのか？...

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グローラーってなんだ？

ALiBaBa Internationalのプラットフォ ームを見ていると、店内にはたくさんのグロ ウラーが並んでいました。グローラーとは何 か知りたい。...

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なぜビール会社はパイントグラスの凍結に反対なのか

なぜビール会社がパイントグラスの凍結に反 対しているのか、私には理解できません。私 は氷で冷えたビールほど良いものはないと思 っていますし、ほとんどの点でビール会社も そう思っているようです。ビールのラインを 冷やそうとしたり、瓶に入ったビールは常に 冷えた状態で提供されたり、ビールが冷えて いることを知らせるラベ...

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