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タグ: home-brew x12

お酒が好きな方、ビールやワイン、スピリッツに興味のある方のためのQ&A

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回答

醸造について。エールビールをどの温度で発酵させるべきか?

ビールを醸造したいのですが、どの温度で発 酵させればいいのでしょうか?IPAやペー ルエールなどのエールを醸造したいのですが 、どの温度で発酵させればいいのでしょうか ? 発酵温度の違いはビールにどのような違いを もたらしますか?酵母の種類が違うビールを 醸造するときに必要な温度の違いはあります か?...

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回答

フルーツとミードを醸造

これは私の初めての自家醸造です。私はリン ゴとミードを作っていますが、スライスした リンゴのいくつかは、液体レベルの上にある ことに気づいた。私はそれらをプッシュする 必要がありますか?リンゴが腐敗し、私はし ない場合は、ミードを台無しにするか?発酵 を続行するには、他の容器にミードをサイフ ォンする必要があります...

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