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昨夜、ラズベリーのような味のするチェリー レッドのビールを飲んだ。それは酸っぱくて 、アルコール度数が少し低く(4%)、今ま で飲んだビールの中で一番美味しかったです 。 チョークボードには「ランビック」と書いてありました。ランビックとは一体何なのか? かなり美味しかったのですが、ちょっと甘い感じがしました。...
最近、Oude Geuze Boonというビールが20年まで保存でき 、味が向上することを発見しました。このビ ールはかなり特別なもので、気候の変化によ りX年後にはもう存在しないかもしれないの で、いくつかの木箱を買って、5-15年後 の価値を見てみるのも楽しい努力かもしれま せん。彼らは33clや75clを好...
周りにいくつかのフルーツビールがあります が、これらは伝統的にどのように作られてい ますか?どれもランビックなのは知っていま すが、正確にはどのように作られているので しょうか?...
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