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イタリアのリモンチェッロをお土産にもらっ たのですが、ソレントのヴィッラ・マッサと いう銘柄の30％プルーフのものを飲んでみ ました。カクテルの材料としては良いと聞い たことがあるのですが、カクテルを作るのが 面倒なので、あまり気が進まないのです。...
Shake 'Em Up! A Handbook of Polite Drinking (https://books.googl e.com/books?id=5sRBA QAAMAAJ&pg=PA46)_ (1930), page 46: GIN PUNCH NUMBER ONE グレープフルー...
ライムのスライスを入れたG&Tを見ていた ら、ライムがグラスの底に沈んだ後、また上 に上がってきて、それがしばらくこのサイク ルを繰り返していました。何がこの現象を引 き起こしているのでしょうか？...
最近、お酒に彩りを添えるために、蝶々エン ドウの花を使うことに夢中になっています。 そう、YouTubeのHow To Drinkを見ていたのです）。それは自然のpHインジケータとして機能します - 花を注入したジンにレモンジュースを追加し 、それは紫がかった青からピンクに行くでし ょう。 事は、理由のため...
とんでもないアルコールの宝庫を発見しまし た。どのくらいの量を混ぜればいいの？混ぜ る量が多すぎると大変なことになります。例 えば、「飲料用アルコール」として販売され ているココロコを使っているとしましょう。 ラム酒と同じく、サトウキビを原料としたコ コロコは96％（ABV）です。では、どの くらいの量で、どのよう...
親、祖父母、乳母など子育てに関わる人のためのQ&A
医療・健康関連分野の専門家、学生、関連学術関係者など、医療・健康関連科学を理解されている方のためのQ&A。