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お酒が好きな方、ビールやワイン、スピリッツに興味のある方のためのQ&A

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賞味期限が過ぎてもビールは本当に不味くなるのか

賞味期限が過ぎてもビールは本当に不味くなるのか賞味期限が過ぎてもビールは飲めると聞いたのですが、安全性や味は大丈夫なのでしょうか？...

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ビールを保存するのに理想的な温度は？

ビールを保存するのに理想的な温度は？ビールの種類によって違いはありますか？...

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ビールを長持ちさせるにはどうしたらいいですか？

ビールの寿命は、通常24時間以内ですが、その間に何度も開けていたり、蓋の密閉性にもよります。ラングラーを長持ちさせる方法や、少なくとも適切に密封する方法はあるのでしょうか？...

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白ワインと赤ワインは同じセラーで保管できますか

自宅でワインを熟成させるためのセラーを購入したいのですが、白ワインと赤ワインが同じセラーで保管できるかどうかわかりません。同じ温度でも良いのではないでしょうか？ 2つのゾーンがある冷蔵セラーもありますが、ワインの保存用ではありません。...

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ビールは去年と今年で賞味期限が切れたものがたくさんあります

去年賞味期限が切れたブロンドビールと今年の5月に賞味期限が切れたものがありますまだ飲んでも大丈夫なのでしょうか？...

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ワインやシャンパンはどうやって保存するの？

ワインやシャンパンを何十年も保存するにはどうしたらいいのでしょうか？特別な方法があるのでしょうか、それともワインの貯蔵庫や食器棚に入れておいて、味が良くなるように何十年も忘れてしまうようなものなのでしょうか？...

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ビールの瓶にコルクを入れ直すことはできますか？

ベルギービールの瓶を開けて、コルクの入った瓶を少し飲んだ後、コルクを瓶に戻したら、コルクがランダムに弾けたり、圧力で瓶が爆発したりしませんか？...

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リシーラブルなボトルキャップを探しています

昔（...まだ覚えています♫）、こんな古いボトルキャップがありました。実家にはソビエト時代のものが2、3個残っています。見た目はこんな感じです。見つけるためのキーワードはありますか？この画像を見つけるのに少なくとも3分はかかりました（そして、それは3番目の画像検索ページのようなもので、全く関係のない画...

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シュウチェンは一度開封したものをどのくらいの期間保管しているのでしょうか？

私はこのことを調べようとしましたが、不適切なソースと回答の程度が異なる（1ヶ月から何年にもわたって）いくつかのコミュニティサイトしか出てきませんでした。誰か最初の手の知識を持っているか、信頼できるソースを持っていますか？ボトルの裏はブルトン語で書かれていますが、google translateでは...

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ビール(開封した)が冷蔵庫に残っていたらどうしよう...何ヶ月も...

冷蔵庫にビールを2本入れておいたのですが、ちょうど見つけたので、きっと...4ヶ月も入っていると思います。...

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