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このサイトのいくつかの質問の中で、「スカ ンキング」という言葉が投げかけられている のを見たことがあります。それは何を意味す るのでしょうか？私はそれがビールを悪くす るプロセスであると仮定していますが、もし そうならば、このプロセスの原因は何ですか ？...
私の経験では、他の人の経験談と同様に、ク リアやグリーンのボトルは茶色のボトルより もビールを保存するのに適していないように 思えます。私は、これはボトルを介して許可 された光の量に起因することを知っています 。 しかし、なぜ醸造所は緑と（特に）クリアボ トルを使用し続けているのですか？なぜビー ルを台無しにする...
透明な容器に入れて保管すると、日光が当た ると数秒から数分でビールがスカンクしてし まうと読んだことがあります。私はまた、茶 色のボトルはこれを防ぐことに関しては「よ り良い」と読んだことがありますが、 しかし、どのくらい良いのでしょうか？短期保存のための "それを心配しない "ために十分な？ 私の具体的...
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