Specialty-beers — すべての質問 | ビール・ワイン・酒類

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ここ数年、地元のビール屋さんの棚にグルテンフリーのビールがたくさん並んでいることに気がつきました。これらは飲みやすいですか？そして、誰もが試してみることのいずれかの任意の推奨事項を持っていますか？...

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ユダヤ教の食事法に関連したビールについて調べていると、このページ (http://www.ka.org.a u/index.php/componen t/option,com_kosherd b/Itemid,61/catid,10 9/subcatid,239/)に出くわしました。しかし、このページでは、...

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トリプルビールは瓶の中で発酵させるものだと思っていたのですが

トリプルビールでありながら、タップに入っているビールにたまに出会います。味にかなりの差があることに気がつきました。私の考えでは、ボトルで提供されるトリペルビールの方が、タップで提供される同じトリペルビールよりもずっと美味しいと思います。彼らは味を欠いていて、彼らは実際にはボトルの中でさらに発酵していな...

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ビールの日（無料オンライン）カレンダー

私は毎日違うビールをハイライトする無料オンラインビールの日カレンダーを探しています。例えば、アメリカ、ドイツ、バイエルンなどで利用できるものはありますか？理想的には、カレンダーには購読のためのウェブフィードも含まれています。見識のある方は歓迎します。乾杯。Prost. 免責事項：例として、私はオー...

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"フルーツ "って何？なぜそれを含むビールが市場にあまり出回っていないのでしょうか？

ビールの醸造に時々使われているような「フルーツ」と呼ばれるものを聞いたことがあります。それは何ですか？なぜ、市場にはフルーツを含むビールが非常に少ないのでしょうか？現在人気のあるものを教えてください。...

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エクストラ・ストロング・ラガーの醸造家は誰をターゲットにしているのでしょうか？

他の国のことはわかりませんが、イギリスには様々なブランドのエクストラ・ストロング・ラガー・ビールがありますが、最も有名なのはカールスバーグ・スペシャル・ブリュー (9%)ですが、他にもあります。多くの人が持っている認識は、これらのビールはアルコール依存症の人に好まれ、それ以外の人には敬遠され、醸造家は...

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ケースで買わずにバラエティ豊かなビールを試すには？

ここにいる皆さんと同じように、私も徹底してビールを楽しんでいます。ケースで買わずに色々な種類のビールを試してみたいのですが、どうすればいいですか？いつものビールに飽きてきたので、もっと手を広げたいと思っているビール愛好家です。また、無一文で、学費をポケットから出して、大学生の予算で。...

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カナダで "Grimbergen "を買う場所

私はオタワとハリファックスで多くの時間を過ごしてきましたが、この神々の甘露の一貫した供給源をまだ見つけたことがありません。見つけた場所: BC州ウィスラーのリカーストアオタワのトレインヤードのLCBO オタワのダウンタウンのギリシャ料理店ブリュッセルで見つけました誰かどこで見つけられる...

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なぜサムアダムスインフィニウムはもう生産されていないのですか？

私が最初に飲んだのは2011年秋のことでした。地元の代理店からビアクラブの会員に、先着順の限定バッチで、一人当たりの販売本数に制限があると宣伝されていたのですが、その時は、「サムアダムスインフィニウム」を飲んでいました。それは私が今までに飲んだ中で最高のビールでした。それ以来、私はそれをどこにも見てい...

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コーヒービールのカフェイン含有量を自宅で測る方法とは？

先日、シエラネバダの冬のサンプラーパックを入手したのですが、その中にコーヒースタウトのビールが3本入っていたのですが、その中にカフェインが含まれていました。来年早々に向けて、自分でもコーヒースタウトを淹れてみました。私は、両方を試してみて、彼らは両方ともまともなコーヒーの味を持っている、と思っていたが...

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ビールに塩を入れることを好む人がいるのはなぜでしょうか？

人々がビールを飲むときに塩を入れるのは伝統的な理由や歴史的な理由があるのでしょうか？ Gose beer, brewed in Bonn, Germany (2014) https://i.stack.imgur.com/xuPDi.jpg (https://i.stack.imgur.com/xu...

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ペールエール（PA）、インドペールエール（IPA）、アメリカンペールエール（APA）の違いは何ですか？

これらのスタイルのビールを自分で醸造したいと思っているので迷っています。...

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あるビールが他のビールよりも決定的に「優れている」ということは、広く受け入れられている手順があるのでしょうか？

私はマイクロブルワリーの革命が始まったのを見て、ただただ魅了されていて、ここサンディエゴのいくつかの醸造所を訪れたことがあります。サンディエゴにあるいくつかの醸造所を訪れたことがありますが、お店に入って買うのとは違って、ビールには独特の味があると感じました。醸造所のビールの方が独特の美味しさがあるのは...

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コーシャビールは存在しますか？

コーシャビールの存在を知っている人はいますか？コーシャであるためには、ビールは完全に（100％）ユダヤ人の手で醸造されたものでなければならないのでしょうか？そのようなワインは存在します...

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ノンアルコールビールは未発酵の麦汁以外の何物でもないのか？

ノンアルコールビールは未発酵の麦汁以外の何物でもないのでしょうか？それは、糖が調理されている穀物に、苦味剤を追加し、発酵のステップを省略しただけであるか、またはそれ以上のものがありますか？...

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コロナビールの何がそんなに特別なのか？

コロナの味と偉大なアルコール飲料であるという点で、コロナのことをよく聞いたことがあります。それは誇大広告の価値があるのか、それともただの流行なのか？...

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イースタービールは存在するのか？

クリスマスビールが存在することは、この記事を見ていただければわかると思います。2 5 Beers of Christmas ](http://twentyfiveb eersofchristmas.tumb lr.com/). クリスマスビールというと、ほとんどの人はこれを季節限定のビールと解釈しています。...

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ボトルにキツネの写真付きウッドチャックサイダー？

友人はしばらく前にボトルにキツネの写真付きウッドチャックサイダーを持っていたと彼女はどのように "それは今までで最高のサイダーだった "について何度も何度も行き続けています。誰もがそれがあるサイダーを知っていますか？私は彼らのウェブサイトを見たが、写真はラベル自体が表示されません。ありがとうございます...

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なぜいくつかの醸造会社は、彼らの主要な場所以外の特定のビールだけを輸出するのですか？

それは、特定の小さな醸造会社は、彼らの主要な場所以外の特定のビールだけを輸出することになるのはなぜだろうか疑問に思っていますか？私はグースアイランド（シカゴを拠点とする）の大ファンなのですが、東海岸やニューヨークで彼らのソフィーやマチルダのビールを見つけるのに苦労しています。...

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はちみつ入りのビールとシナモン入りのビール

先日タリンを訪れた際、中世風のレストラン Olde Hansa_ (http://www.oldehans a.ee/)に行ってきました。そこでは、はちみつ入りとシナモン入りの2種類のビールがとても美味しかったです。...

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ダイエットビールはありますか？

生活のストレスを感じるのでビールを飲みたい。しかし、体重が増えすぎているので太りたくない。アメリカでダイエットビールはありますか？...

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アイスビールとは何ですか？

新しいビールを探しているときに、 Niugini Ice Beer これはアイスビールなのですが、アイスビールが何なのかよくわからないのですが、誰かアイスビールとは何なのか説明してもらえますか？...

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0％のビールに酵母と砂糖を入れて自宅でビールを醸造するには？

自宅に0％のビールがたくさんあるのですが、アルコール度数8％～18％のビールにしたいと思っています。0％のビールに酵母と砂糖を入れるとアルコール度数が高くなると言われています。今、1リットルのビールの酵母と砂糖の割合と、それを実現するためのプロセスが必要なのですが？...

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紅茶/フルーティー/甘口のおすすめビールは？

私は主にサイダーを飲んでいますが、たまには楽しくなくても味を我慢できるビールを見つけます。ユングリングとかステラとか（サイダーではないですが）。最近試したのは Sea Dogs (https://en.wikipedi a.org/wiki/Sea_Dog_B rewing_Company) Tea B...

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この白い浮遊物は何ですか？

さて、私はボトルの6パックを2本購入しましたが、それぞれのボトルにはボトルの底にあるこの白っぽい色の沈殿物が入っています。誰でもそれが何であるか知っていて、それは飲んでも安全ですか？ enter image description here https://i.stack.imgur.com/N0OW...

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ローカルマーケットでのスペシャリティビール

だから、デリリウム・トレメンスのようなビールを探しています。誰かお勧めのビールを見つけるのは非常に難しいことではありません。お金は本当に問題ではありませんが、それはちょうど私がビールの1つのタイプのためのいくつかの専門のアルコール店を見て行くことを望んでいないです。...

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今までで一番コストのかかるビールのCM？

これまでで最もコストのかかったビールのC Mは何だったのか、誰がそれを所有しているのか、そしてそのコストが高い理由は何なのか？信頼できる参考文献を追加していただけるとありがたいです。...

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Le regionali」シリーズのビラ・モレッティビールはまだ販売されていますか？

昨年10月、北イタリアにいた時、私はLe regioni (http://www.birramor etti.it/famiglia/le- regionali/)シリーズのBirr a Morettiビールを楽しんだ。今、南イタリア（カンパーニャ州）では、他の種類のビールも飲んでみたいと思っているのです...

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発酵前のワイン樽での麦汁の熟成

麦汁を発酵させる前に、例えばオーク樽などのワイン樽で半年間熟成させた場合、ビールの味は全く改善されますか？ビールは他のアルコールと同じようにワイン樽で熟成させることができますか？...

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なぜノンアルコールビールの中には砂糖が入っているものがあるのでしょうか？

ノンアルコールビールを見たことがありますが、栄養情報タグに記載されている糖分が0 ～10グラム程度です。これは砂糖を加えたものでしょうか？それとも、ビールを作る過程で出てくる砂糖なのでしょうか？私はドイツのノンアルコールビールで砂糖が入っていないものをほとんど見たことがあります。...

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あなたの国にはどんなバンドビールがありますか？

あなたの国にはバンドや音楽をベースにした特別なビールがありますか？フィンランドではMötorhead、Kiss、Iron Maiden、そしてAmorphisのようなフィンランドのバンドのビールが手に入りますが、もうすぐDiabloのCori um Blackというタイトルのビールも手に入ります。...

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木の器に盛られたベルギービールは？

確かブリュッセルのDelirium Café (http://deliriumcafe .be)で飲んだはずなんですが、名前が思い出せませんあの日のことが少し記憶にないので、美味しいかどうかはわかりません。)...

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ホワイトチョコレートムース(Dixie Brewing Co)と似たようなものはどこで手に入りますか？

Dixie Brewing Company (https://en.wikipedi a.org/wiki/Dixie_Bre wing_Company)はホワイトチョコレートムースというデザートビールを作っていました。それは甘くてチョコレート風味の（チョコレートモルトのことではない）ビールで、小さな...

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留置場でアルコールを作るには？

留置場でアルコールを作れるという話を聞いたことがあります。どうやって作るのでしょうか？私は、成分リストが独房の中でしか見つからないような限られたものになるだろうと想像しています。誰もが最初の手の経験を持っていますか？道具としては、あなたの手、靴下、トイレ、他の基本的な消耗品を持っている限り、刑務所で発...

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ライトビールとダークビールについて：ライトビールをダークビールのような味にするにはどうしたらいいですか？

ライトビールをダークビールのような味にするにはどうしたらいいですか？言い換えれば、あなたがダークビールよりもライトビールの方が好きだけど、ライトビールの方がもっと味があると思うなら、何を加えることができるのか、あるいはそのようなビールは存在するのか、ということです。...

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ギネスDRAUGHTの何がそんなに特別なの？

DRAUGHT（ギネス）の味についてはあまり聞いたことがありません。しかし、私の兄は、DRAUGHTはギネスの女王だと言い張っています。...

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1001 Beers You Must Try Before You Die

誰かこの本の1001ビールを完成させた人を知っていますか？1001 Beers You Must Try Before You Die - Adrian Tierney-jones ここで誰かが試しているなら、教えてください：あなたの意見ではどのビールが今まで最高だったか、なぜあなたはそれを最高だと...

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モントリオールの地ビール・名物ビールは？

カナダのモントリオールに地ビール・地ビールはありますか？モントリオールの名物ビールは？モントリオールで必飲のビールはありますか？...

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30clのボトルを "セラー "の温度に冷やす方法は？

トラピスト・ウェストヴルテレンの数本のボトルを手に入れました（やったー！）、もちろん私はそれを "適温 "で飲みたいです。その "適温 "とは "セラー "なのですが、残念ながら私はセラーを持っていません。冷蔵庫を使って30clのボトルを "セラー "の温度に冷やすには、どのような方法が良いでしょ...

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どのブラフマビールが解禁されているのか？

何年か前にブラジールにいた時に Brahma (https://wikipedia.o rg/wiki/Brahma_beer) のビールを飲んだのですが、ラベルを保存していませんでした。甘くてモルティだった。白いラベルが付いていた。アルコール度数は4%かそこらだった。 2008年頃にまともで評判...

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インドでビールやワインのお店をオンラインで探すにはどうしたらいいですか？

情熱的な旅人である私は、これがすべての望みでした。しかし、新しい場所での唯一の問題はビール屋さんを見つけることです。何か手間をかけずに見つける方法はありませんか？私の旅はいつもビールなしでは不完全です。...

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私の州ではビールは禁止されています。自宅でビールを作る方法はありますか？

ドイツに住んでいて、ビールにはまっているのですが、母国に帰ってもビールやお酒が禁止されているので、ビールやお酒の商品を見つけることができません。何か家でビールを作る方法はありますか？...

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ビールの商業化を可能にしたのは誰か

ビールの販売を商業化したのは誰か、あるいは企業か ....

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フィンランドのメタルバンドビール

6月にヘルシンキに行きます。メタルバンドのビール（アイアンメイデン、モーテルヘッドなど）はどこで手に入りますか？フィンランドでは広く売られているのでしょうか、それとも探すのが大変なのでしょうか。よろしくお願いします。...

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お酒好きの方へのユニークで貴重なプレゼント？

親しい友人に、ユニークで思い出に残るお酒関連（彼の規定）のプレゼントを贈りたいと思っています。彼は特にウイスキーとビールが好きですが、ほとんど何でも飲みます。実際の酒に必ずしも限定されないいくつかのアイデアは何ですか？過去に私は彼に特別なウイスキーグラス、100ドルのウイスキーのボトル、自家醸造キット...

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アルコールと大麻

コンステレーション・ブランズ（STZ）は、カナダで医療用大麻を販売し、合法化された際には同地でレクリエーション用大麻の販売を計画しているキャノピー・グロース・コーポレーションの10％の株式を1億900 0万ドルで取得することで合意した。大麻をベースにした企業と契約を結ぶ次のアルコール飲料会社は誰になるの...

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ビール屋さんに「女性向けのビールセレクション」があるのは性差別でしょうか？

ビールのネットショップで「女性向けのビールセレクション」を見つけてびっくりしました。フルーツ味のビールや、シードルなどの甘いタイプの飲み物が中心でしたが、女性はどんな種類のビールでも好きなので、これは性差別だと思いました。ビールの専門家が「女性のためのビール」というカテゴリーがあるべきだと考えている...

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ビールの前の酒は決して恐れない

よく言われる「ビールの前の酒は決して病気にならないし、ビールの前の酒は恐れがない」という言葉はいつも私を迷わせたが、なぜそうなのだろうか？その背後にある科学とは？...

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ラベル、特にIPASにアルコール含有量の記載がないのはなぜですか？

スーパーでビールが売られているのに、ボトルにアルコール度数が記載されていないのは理解できません。飲んでいる人が量に気づかないと大変なことになりかねません。トリプルIPAは13%まで...まずい。...

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なぜインドでは生ビールの味が違うのか

なぜインドでは生ビールの味が違うのか知りたいのです。私はインド全土の様々な場所に行ってきましたが、ビールの味は根本的に違います。...

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ビールの原産国と醸造者の原産国は常に同じですか？

私はビールに関する多くの情報を含むクラフトビールアプリケーションを作成しています。データをモデル化する際に、ビール自体に国や都市などの住所情報を持たせるべきなのか、それともビールを所有している醸造所からデータを取得するべきなのかを考えています。誰か、例えばビールの原産国と、ビールを所有している醸造...

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醸造について。エールビールをどの温度で発酵させるべきか？

ビールを醸造したいのですが、どの温度で発酵させればいいのでしょうか？IPAやペールエールなどのエールを醸造したいのですが、どの温度で発酵させればいいのでしょうか？発酵温度の違いはビールにどのような違いをもたらしますか？酵母の種類が違うビールを醸造するときに必要な温度の違いはありますか？...

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