Whiskey — すべての質問 | ビール・ワイン・酒類

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誰かウイスキーとバーボンの違いを教えてくれないかと思っていたのですが、先日会話の中でジャックダニエルの話をしていました。私たちは、それがどこで作られているのか（アメリカ対イギリス）、何がそれに入るのか（大麦が違う）など、それについて多くの異なる議論になったが、私たちは一つの理由ですべてに同意することが...

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ウイスキーのピート性の尺度はありますか

私はオクトモア、ラガヴーリン、ラフロアイグ、タリスカーなどのピート性の高いスコッチウイスキーの大ファンですが、「本当にピートが効いている」「すごい煙が出ている」と表現するのは別として、飲んだことのない人に特定のウイスキーを説明するのは非常に難しいことがあります。...

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ウイスキーの熟成期間を決める要因とは？

ウイスキーの品種によって熟成期間に大きな違いがあることが多いです。例外は必ずありますが、バーボンは5～10年熟成されることが多いです。一方、スコッチは10年から 20年の熟成が一般的です。これはなぜでしょうか？...

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最初に試飲せずに上位層のウイスキーを選ぶには？

ここ数年、私はウイスキーファンの少年となり、スコッチを含むほとんどのスタイルのボトルを購入するようになりました。この質問は主にスコッチに関連していますが、他のスタイルのウイスキーでも構いません。私が見つけた問題の一つは、上位層のウイスキー (100+ カナディアン) を購入したいと思っていますが、...

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ウイスキーのコルクを長持ちさせるにはどうしたらいいですか？

私はワインには詳しくないのですが、一般的なルールはコルクを濡らしておくことだと思っていますが、ウイスキーの場合はアルコール度数が高いためにコルクが壊れてしまうということで話が全く異なります。また、私のスピリッツを長持ちさせるにはどうすればいいのでしょうか？編集 . 栓をしたままでは、ワインを長持ち...

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Non Age Statement" ウイスキーの長所と短所は何か

スコットランドのウイスキー市場では、ここ数年、"Non Age Statement"（別名NAS）ウイスキーに関連した論争が起こっています。現在、いくつかの大手蒸留所では、Glenlivet Founders Reserve (https://www.masterofmalt.com/whiski...

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複数のウイスキーの銘柄が同じ蒸留所から出ているってどういうこと？

今日、酒屋のギフトカード50ドル分をもらったので、初めてのウイスキーを買おうと思っていました。私はウイスキーが好きなので、これを買うのはいいだろうと思った。私は、例えばブラントンのバーボンを見ていたし、いくつかの研究をした後、私はブラントンのバーボンは、Sazerac 社によって販売されていることがわ...

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ウイスキー - アイリッシュ vs. スコットランド

一般的にスコットランドのウイスキーは、モルトをピートスモークで乾燥させているためにピートっぽいのは知っていますが、アイリッシュのウイスキーはピートされていないモルトを使用しているためにそうではありません。この違いは、この2つの国で法的に確立されたものなのか、それとも慣習なのか。アイルランドの蒸留所がス...

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アジア発のウイスキーはどのようなスタイルが主流なのでしょうか？

この1年で気付いたことは、アジアの人気ウイスキーが存在するということです。しかし、私はこれまでアジアのウイスキーを購入したことがなく、普段はカナダやアメリカ、イギリスのボトルを手に取る程度でした。そこで疑問に思うのは、アジア全体のウイスキー市場はどのようになっているのか、どのようなスタイルのウイス...

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何が「ウイスキーのスタック」を構成しているのでしょうか？

この用語は最近のテレビ番組で使われていたもので、ウイスキーの3、4スタックの価値があると言って、別の非常に珍重された酒の価格を指していました。ショーはNCISロサンゼルスの最近のエピソードでした。非常に最後のシーンで、彼らはヘティと乾杯するために座っていました。...

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ウイスキー：年は蒸留されたものですか、それとも瓶詰めされたものですか？

私はいくつかのウイスキーのボトルのラベルに「蒸留された2010年｜瓶詰めされた2016年」と書いてあることに気づいたその場合のウイスキーは、その後、6年物のウイスキーまたは1年物（またはゼロ）のウイスキーに分類されますか？私は今年娘が生まれて、彼女が生まれた年のウイスキーを買いたいと...

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開封したウイスキーのボトルは、理想的な条件で保管している間、どのくらいの期間持つのでしょうか？

私は最近、ウイスキーコレクションを貯蔵庫に入れて、飲む習慣を遅らせることにしました。適度な温度で、日光の当たらない場所に保管すると仮定した場合、どれくらいの期間、口に合うようになるかの目安はありますか？もっと具体的に言うと、私は「長い間」ではなく、実際の数字に興味があります。...

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ウイスキーのチルフィルタリングの効果は何ですか？

いくつかのウイスキー（例： Deanston 12 (http://deanstonmalt .com/our-whisky/dean ston-12-year-old) ）はラベルに "Un-Chill filtered "と書いてあり、例では "accord as it should be "と書い...

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ウイスキーを使って、アウトドアでの水の浄化をすることができますか？

ウイスキーを使って、アウトドアでの水の浄化をすることができますか？我々はすべての映画を見たことがありますが、誰かがそれらの銃創をきれいにするためにウイスキーを使用していました。しかし、私は知りたいのですが、ウイスキーで水を浄化することができるかどうかを知りたいです。ジアルジアのような細菌を殺すこと...

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ウイスキーの正しい飲み方とは？

去年ダブリンに行ったとき、ギネスの貯蔵庫とウイスキーの蒸留所を見学したのですが、ギネスの名品である以上、私はウイスキーに惹かれてしまいました。工場内の見学では、ウイスキーをどのように飲めば全ての味や香りが出るのか説明を受けたのですが、恥ずかしながら私はネイティブスピーカーではないので、基本的なことし...

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ハイランドパークアイナール推定年式

ハイランドパークアイナール (http://highlandpark .co.uk/shop/einar/)のボトルが届きました。ウォリアーシリーズの 6本のうちの1本です。年齢の記載がないので、試した人の中でこのスコッチのおおよその年齢がわかる人はいないだろうか？また、この場合、それは重要なことなの...

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ラム酒やウイスキー（各60ml）を3〜5杯飲んだ後にバターミルクを飲むとどうなるのでしょうか？

ラム酒やウイスキーを飲んだ後に乳製品を飲んではいけないと聞いたことがあります。よくわからないのですがでも、私の夕食には必ずカレーとバターミルクが入っているのですが、それを飲んだ後にバターミルクを飲んではいけないのでしょうか？はっきりさせることはできますか？乳製品とアルコールが出会うと胃の中では...

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ピートの効いたウイスキーはアイラ島以外でも作られているのでしょうか？

私は最近スコットランドのアイラ島への訪問から戻ってきたのですが、そこで蒸留所では地元のスコッチに独特のピートの風味を与えるために、大麦を乾燥させる過程でピートを使用していることを知りました。このプロセスが世界の他の地域でも行われているのかどうか興味があります。そして、ナショナルジオグラフィックでは、「...

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サワーマッシュウイスキー

穀物を適切に発酵させ、ウイスキーに蒸留する方法を知っていて、必要な道具をすべて持っているとします。サワーマッシュウイスキーを作りたいのですが、どのようにすればいいのでしょうか？少し調べたところ、「サワーマッシュ」という言葉は、蒸留者が古いマッシュを保存して（多分、酵母を十分に育てるために「培養」し...

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どのような製造方法が、あるウイスキーを別のものよりも口当たりの良いものにするのでしょうか？

簡単な質問です。もし、ある特定のスタイルのウイスキーを高級スコッチと比較した場合、2本のウイスキーの製造方法は、一方が他方よりも口当たりが良く、飲みやすいものになるのはなぜでしょうか？...

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どのようなウイスキーは冷やして提供されるのですか？

私はお酒は冷やして提供されるのが本当に好きです。氷を入れることもできますが、氷が溶けると水と混ざってしまうので、あまり好きではありません。ウイスキーストーン]( http://www.thinkgeek .com/images/products /zoom/ba37whiskeysto nes2.jpg)を使...

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スコッチとアイリッシュウイスキーの間には、大まかなスタイルの違いがあるのでしょうか？

これは典型的な生産についての質問ではありません。私は、アイリッシュが稀にピーチされるのに対し、スコッチはしばしばピーチされ、アイリッシュは通常3回蒸留されるのに対し、スコッチは通常2回蒸留されることを知っています。それはウイスキー - アイリッシュ vs. スコティッシュ (https://alc...

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日常的にボトルに発売年がプリントされているスコッチの銘柄？

スコッチを飲むのが好きで、もうすぐ第一子が誕生します。子供が生まれた年が印刷されているスコッチを購入して、30歳くらいになったらプレゼントしたいと思っています。スコッチは樽の中で飲むのと同じように瓶の中では熟成しないことは十分承知していますが、30年分の思い出の品を子供に贈ることができるというのが、私...

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ハギスと一緒にウイスキーの代わりになるものは何ですか？

バーンズナイト (https://en.wikipedi a.org/wiki/Burns_sup per)では、ハギス (https://en.wikipedi a.org/wiki/Haggis)と一緒に「ウィー・ドラム」を飲むのが伝統的です。私は何人かのスコットランド人の友人にハギスを提供して...

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ボイラーメーカーのカクテルに合うウイスキーとビールは？

ビール通の講師が、酵母の発酵方法の講義をしている時に、ボイラーメーカーのショットやカクテルの話をしていました。ビール好きの彼がボイルメーカーの話をすると、きっとウイスキーのショットに合うものを思い浮かべているのだろう。私はまだ知識が浅いので、何かお勧めのものがあれば教えてください。ペールエールとアイリ...

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カナダでジャパニーズウイスキーを入手するには？

数ヶ月前に人気のジャパニーズウイスキー、山崎12号の存在を知りました。それ以来、私はボトルを手に入れる方法を探していましたが、手ぶらで出てきました。オンタリオ州にいると、どのようなタイプのウイスキーでも合法的に入手する方法はLC BOを経由するしかないようで、私は彼らが何を在庫しているかの気まぐれで...

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コニャック、ブランデー、バーボン、スコッチ、ウイスキーの違いは何ですか？

どれも味も見た目も似ています。これらの違いは何ですか？...

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ジャックダニエルズ - 冷凍庫のボトル

私はジャックダニエルズ、1リットルのこの古典的なボトルを持っています。それを提供する前に、私は数時間のための冷凍庫（-1 7℃）でそれを少し冷やすことを計画した。私はアルコールの凝固点が市販の-17℃以下であることを知っていますが、私は、ボトルが冷凍庫の中で破裂する可能性がありますか？私は以前にいく...

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このブレンデッドスコッチウイスキーの年齢はどこで確認できますか？

このスコッチウイスキーの年齢はどこで確認できますか？ Grant's Family Reserve Finest Scotch Whisky https://i.stack.imgur.com/hLVLe.jpg (https://i.stack.imgur.com/hLVLe.jpg)...

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1日あたり45mlの精神（40％）を飲むことは、あなたの健康に影響を与えることができますか？

この質問に基づいてどのくらいの実際のアルコールは1日あたりに飲むのが安全ですか？ (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/6245/how-much-a ctual-alcohol-is-saf e-to-drink-per-day)我々は見ることができま...

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ボイラーメーカーの正式な飲み方を教えてください

私はアイリッシュカーボム（ギネスのグラスにジェイムソンズのショットを落として一緒に飲むこと）をしたことがありますが、それもボイラーメーカーと考えられていると思います。私はジャックダニエルズのショットを行ってきたし、ビールとチェイスし、私はそれも沸騰メーカーだと信じています。飲み方でボイルメーカーになる...

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手頃な価格で美味しいスコッチの銘柄はありますか？

最近スコッチを飲み始めたばかりで、とても美味しいと感じています。しかし、お店で見かける銘柄のほとんどはかなり高価です。今のところ、私が試した中で一番良いスコッチはAberlourのシングルモルトで、法外に高いわけではありませんが、決して安いわけではありません。銀行を壊さないスコッチの良い銘柄は何で...

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熟成のための樽の使用 Whisk(e)y - 樽の準備？

私はしばらくの間、自家醸造とホームディスティリングをしていて、すべてのタイプの泡立て器(e)y'sについての有益な情報の束を読み、それらのすべての名前やそのようなものはどのようにしているのですか？私はどのように正確に樽が再利用されているかについての正しい情報を得ることができないのですか？ときにワインや...

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ウイスキーに喫煙のために意図されたウッドチップを追加すると、悪い味を追加します。

カークランド・ブレンデッド・ウイスキーなどを飲んでみてください。それをスモーキングウッドチップの入った容器に入れて、良い結果が得られるように長時間放置するのが妥当でしょうか？これがとんでもないアイデアになってしまうような、何かの落とし穴があるのでしょうか？最初にウッドチップを焦がすことも考えました...

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ウイスキー/スコッチが好きな人のためのウォッカカクテルのレシピはありますか？

私は通常、茶色の蒸留酒を飲むのですが、結婚式の残りのウォッカがあるので、甘すぎず（または材料が多すぎず）、ウイスキーやスコッチのパレットを持っている人が楽しめるような良いウォッカカクテルのレシピがあるかどうか疑問に思っていました。...

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樽での熟成過程

蒸留所がウイスキーを熟成/熟成に移す前のカスクの洗浄プロセスについて興味があります。よく知られている名前の一つを例に挙げると、マッカランがウイスキーをシェリー樽（またはバーボン樽、ポート樽、エール樽）に移す前に、樽は洗浄されているのでしょうか？洗浄されている場合、どのような方法で行われますか？蒸留所や...

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50%以上のスピリッツ。味と効果

ジンを1、2本飲むのが好きだが、強いものよりも37.5%のものにこだわる傾向がある。余分な味はしないし、すぐに倒れてしまう。私は、いくつかの良いウイスキーのために少しの水の味を引き出すことを理解しています。どの時点で、どのくらいの割合で味に問題があるのでしょうか？...

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ザバイオーネ - マルサラやウイスキーと一緒に？

時々、私が常に正しいと考えていたザバイオーネ (https://en.wikipedia.org/wiki/Zabaione) - マルサラ (https://en.wikipedi a.org/wiki/Marsala_w ine)のための正しい成分を調達するのは難しいかもしれません。しかし、他の酒精強...

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お酒好きの方へのユニークで貴重なプレゼント？

親しい友人に、ユニークで思い出に残るお酒関連（彼の規定）のプレゼントを贈りたいと思っています。彼は特にウイスキーとビールが好きですが、ほとんど何でも飲みます。実際の酒に必ずしも限定されないいくつかのアイデアは何ですか？過去に私は彼に特別なウイスキーグラス、100ドルのウイスキーのボトル、自家醸造キット...

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韓国で生産されている良いジンやウイスキーはありますか？

旅行の際には、訪れた場所の蒸留酒を持ち帰るようにしていますが、主にジンとウイスキーです。お隣(日本)がジンやウイスキーで有名なのは知っていますが、韓国の状況はかなり違うようです。どなたか詳しい方がいらっしゃいますか？さらに詳しい情報: コニャック、ウォッカ、テキーラ、ラム酒など、場所によって...

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アルコールは体脂肪を高める？

私は定期的にラム酒、ブランデー、ウイスキーを飲んでいます。たまにビールを飲むこともあります。それらの中で体脂肪を上げるのはどれですか？肥満になりやすい体にはどれがいいですか？...

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北米のディスカウント・スコッチ

最近、スコッチ蒸留所がLidlやAldi のようなお店では年齢表示のないディスカウント商品を出すことがあるので、より安く早く商品を回すことができるということを知りました。そしてここ数週間、私はLidlからBen Brackenのスペイサイドを手に入れたのですが、この価格帯のスコッチとしては衝撃的に良い...

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