素材が違うと味に影響はあるのでしょうか？

最も大きな影響を与えるのは、容器の色である傾向があります。緑や透明なボトルは、ビールを台無しにする有害な光をより多く取り込んでしまいます。また、プラスチックは再利用すると傷がつきやすくなります。柔らかい布でも粉末クリーナーは、プラスチックを傷つけることができます (クリーナーが十分に分解されていない場合) と細菌が座っているし、将来のビールを台無しにすることができます溝を作る。濃い色、気密シールを持っているガラス製のグロウラーは、長寿のための酒のために最善であろう。

私は茶色や濃い色のガラス製のグロウラーを使うのが一番の幸運でした。ガラスは最も不活性な食品保存材料の一つです。異なる材料の容器からのビールの味への影響は、異なる材料の容器から水を飲むことが持っている効果に似ています。

金属を使用すると、時にはビールに味を付与することができますが、医療グレード（316）ステンレス鋼は、それが醸造機器の多くで使用されている理由は、ガラスのように不活性でなければなりません。すべてのステンレス鋼は、しかし、このタスクまでではない - コンテナから作られている合金を確認することを確認してください。ステンレス」と表示されているにもかかわらず、時間の経過とともに錆びてしまうものもあります。材料の内側の表面の不動態化も便利です - これは、内部に格納されている液体と反応しない金属上の金属酸化物材料の非常に薄い層を作成します。(あなたがリンクされているグロウラーは、例えば、不動態化されています。)

プラスチックは間違いなくビールや他の飲み物に味を付与することができますし、除菌/傷や細菌の自由を維持することは困難です。私は可能な限りこれを避けるだろう、あなたはビールをすぐに十分に飲む場合は、味のためにそれが罰金であることを見つけるかもしれませんが。