2014-01-25 08:41:45 +0000 2014-01-25 08:41:45 +0000
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最もカロリーの高いビールはどれか?それを見分ける視覚的な基準は、例えばあるのでしょうか?

ビールに含まれるカロリーの順番を大まかに見積もる視覚的な基準はあるのでしょうか?

具体的には、「濃いビールほどエネルギー価が高い」というのは、どうなんでしょうか[1]。証明か反証をお願いします


[1](何がきっかけでそう思うようになったのか。私がtrappistGuinness Extra Stoutを飲むとき、両方とも暗いので、私は何となく密度とカロリーを識別している。しかし、それは本当なのだろうか?)

回答 (4)

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2014-01-25 09:42:43 +0000

ベルギーのトリペルはミディアムライトボディで、ギネス1パイントよりも多くのカロリーがありますが、これはトリペルのアルコール度数がギネスの糖分よりも多くのカロリーをもたらしているからです。また、ギネスは窒素で提供されているため、より多くの炭水化物とタンパク質があるかのように、より濃厚なビールの感覚を作り出しています。

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2014-01-25 10:29:29 +0000

色はカロリーに影響しません。ビールデータ](http://hbd.org/ensmingr/)に自家製ビールの計算方法のガイドがありますが、それも参考になると思います。括弧内の2番目の項目は、RE(Real Extract)と炭水化物の4.0cal/gの既知の値から決定される炭水化物のカロリー寄与を与えます。経験的に導き出された定数(0.1)がエキスの灰分を占めています。これらを合わせると、ビール100gあたりのカロリーがわかります。これは、最終重力を考慮することで、ビール100mlあたりのカロリーに簡単に変換することができます(FG, in (gビール)/(mlビール))。ターンでは、100mlはスカラー(3.55、(100ml/12オンス)で)&002&002また、カロリーとABV値を持つ250以上のビールのカロリー含有量をリストしている[完全なビールのカロリー]&003のリストがあります。

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2014-01-27 08:35:32 +0000

エタノールはビールのカロリーカウントに最も大きな影響を与えるものであり、残りの成分の量は程度の差があるだけで、エタノールのばらつきは非常に大きいことを考えると、極端に極端なアルコール度数を持つ奇妙な現代のビールは最もカロリーが高いものになります。もちろん、それを上回る競争は熾烈で、他のビールよりもさらにアルコール度数が高く、結果としてカロリーも高いビールが出てくることが予想されます。

…また、注意してください:アルコールは空のカロリーです - 吸収できないカロリー - 人間の生物によって貯蔵可能。アルコール度数1.5%のマイルドなキャラメルビールは、糖分を多く含んでいるため、上位のアルコール度数のビールよりも太りやすいかもしれません。

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2019-07-05 08:26:19 +0000

ビールに含まれるカロリー」&「ビールに含まれる糖質」を忘れてしまい、体重増加の批判を受けることが多いです。しかし、「Alcohol By Volume」では、ビールのアルコール度数とビールの炭水化物を理解しているので、あなたの健康とフィットネスに悪影響を与えない方法でそれを制限することができるように、あなたが飲んでいるだけで何を知ることができます。