ビールに後味をつけるにはどうしたらいいですか？

ビールに何かを混ぜると炭酸が抜けてしまいます。どんな粉末でもすぐに泡ができてしまうので、調味料は液体の形でなければなりません。液体は、可能な限りビールに似ている必要があります：冷たく、均等に炭酸、それを避けることができる場合は、あまりにも多くのアルコールではありません。冷たいグラスで静かにかき混ぜて、すぐに提供してください。

ランダライザーと呼ばれる製品があり、これを使えば、提供されるビールにフレーバーを注入することができます。ビールが1）ドラフトであることを条件に、2）香料は固体であること（ホップ、ペッパーコーン、柑橘類の皮など）。高価なオプションは、 Blichman Hoprocket です。私が見たことがある別のオプションは、私はそれを構築する方法がわからないが、変更されたインラインウォーターフィルターでした。その変更されたフィルターはまた、圧力を維持するためにかなり多くのCO2を必要とし、私はそれが目的の構築されたデバイスの真であったとは思わない。

これらは新鮮な味のためによく働くが、あなたが他の何かを探していた場合は貧弱に役立つだろう。私は、ハーブ、フルーツ、野菜、ホップのカップルの異なる組み合わせを通してビールを実行したことがあり、それは常に興味深く、刺激的でした。たとえそれがいつもそんなに美味しくなかったとしても。