2015-07-06 12:27:20 +0000 2015-07-06 12:27:20 +0000
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マイクロパブの条件は何ですか?

そこで質問なのですが、マイクロパブの条件は何ですか?部屋の大きさ、内装、ビール、スタッフなどの仕様はあるのでしょうか?誰かマイクロパブの設定と実行の経験を持っているし、重要な要因は何かについてのより多くの洞察を与えることができますか?

回答 (2)

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2016-07-05 20:43:16 +0000

確立の面で若い - Micropubs “伝統的に "特定の "基準 "に準拠する必要があります:

1つだけの部屋があります バーを持っているには一般的に小さすぎます なしテレビなし なしジュークボックスなし なし製造された(商業化されたと思う)ビールなし なしラガー!(文字通り汚い言葉 - そのスラーに関連付けられている人々の間で人種的なスラーを叫んで考えてください) なしスピリッツ(通常はただのワイン、エール、サイダー - ソフトドリンクや水は子供や供給することができますが)はありません!(文字通り汚い言葉 - ソフトドリンクや水は、子供や供給することができます。(文字通り汚い言葉です - そのスラーに関連付けられた人々の間で人種的なスラーを叫ぶと思います) No spirits (通常はちょうどワイン、エール、サイダー - ソフトドリンクや水は子供やDDsのために供給することができますが)

焦点は、社会的な相互作用とエール(と多分時々パブスナック)に焦点を当てた電子機器(電気の外)を避けることです。

これは非常にイギリス中心の動きであるようです(私はアメリカでこれを聞いたことがないとして)。

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2015-08-08 14:45:16 +0000

アメリカでは、かつては小規模だった多くの醸造所が大きく成長したため、「マイクロブルワリー」という名称が消え、「クラフトビール」に置き換わりつつあります。しかし、バドワイザー、ミラー、クアーズなどのような企業に比べれば、まだ小さいです。1つの定義は、次のとおりです。"それ以上には、大きなレストランと小さな醸造所、大きな醸造所に併設された小さなレストラン、工業団地の中にある試飲室(食べ物なし)、どこかの男のガレージ…など、考えられるあらゆる形態をとっています。