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グラスと瓶と缶の違い?
同じビールをグラスと瓶と缶で飲んだ時に本当に味に違いがあるのか疑問に思ったのですが
違いがあるのか、それともこれは片方の方が美味しいと思っているだけの偏見なのか、どなたか教えていただけないでしょうか?
グラスとボトルや缶の違いは、開口部の大きさの違いだけで、ほとんどのスタイルのビールで顕著な違いがあります。また、ビールを保存容器からグラスに注ぐときには、ビールを邪魔してCO2ガスを排出してしまうので、グラスの中のビールから得られる香りは、ボトルや缶から嗅ぐよりもずっと強くて複雑です。瓶や缶は、ビールの匂いをあまり感じないので、その点を抑えています。味に関しては、2つの間に違いはありませんが、ボトルは最終的にビールに影響を与えるのに十分な光や空気を通さないので、缶の方が実際には少し良い保存ができます。彼らはよりポータブルで、粉々にならず、より速く冷やし、多くの場合、充填するために安価であるため、ビールメーカーは缶も好きです。