ビールは味の好みであり、それゆえに、ビールを好きになることを “学ぶ "可能性があります。しかし、子供たちは(通常)苦いものよりも甘いものを好みます。
私たちが年を取るにつれて、私たちの味覚は変化し、苦味を含むより変化に富んだ量の味を楽しむことを学び、その後、私たちはより多くのビールを楽しむようになります。ビールにはたくさんの種類があります。酸っぱいビールは好きだけどIPAは嫌い、という人もいるかもしれません。またはフルーツビールよりもボックを好むかもしれません。それは個人的なことですが、それはあなたがビールの1つのスタイルを好きではないにもかかわらず、それはあなたがすべてのビールを憎むことを意味するものではないことを意味します
醸造家がかつて言ったように "あなたが愛しているビールを見つけられなかった場合は、より多くのビールを飲み続ける”
私自身の経験を述べます。若い頃はビールが嫌いでした。イギリスから輸入されたエールを味わってから好きになり、探し求めていました。サミュエル・スミス、オールド・ペキュリア、バス・エールなどが好きでした。私はそこから拡大し、あなたの普通の北米のラガーではない他のビールやエールを探し出し、私が好きな多くのものを見つけました。古本屋を熟読していた時に、すぐに自家製ビールを発見しました。それはここで人気があり、「クラフト・ブルーイング」という言葉が人々に知られるようになる前のことでした。私は自分で作り始めました。今では本当にビールが好きになりました。しかし、ビッグブランドのビールはまだあまり好きではありません。喉の渇きを癒すためにビールは飲まない。しかし、もし誰かがビールを勧めてくれたら、私は俗物ではなく、イエスと答えます。私は「ビール」の遺伝子があるとは思いません。しかし、人々が嫌いになったり、少なくとも特定の味や香りを避けたり、異なる方法でこれらを知覚する遺伝子があるかもしれません。これらの遺伝子は、ビールが嫌いになることを意味しているのかもしれません。しかし、ビールには多くの種類があるので、おそらくこれは非常に可能性が低いと思われます。それは、少なくともそれはビールがこの継承によって影響を受ける唯一のものであることは考えにくいだろう。ビールに対して、本当の意味ではない概念を持っている人は少なくありません。ある友人は、濃いビールは苦すぎて嫌いだと言っていました。私は、これは本当のことではないと説明しました(すべての濃いビールは非常に苦いということ)。だから、私は苦くないが、チョコレート、甘い、ローストなどではなかったいくつかの例を持ってきました。彼女は今では黒ビールが大好きになりました(ほとんどのビールは実際にはあまり苦くありません)。しかし、人によっては、これらの嫌いを克服するのは本当に難しい。しかし、少なくとも、私の意見では、これらの嫌いのほとんどは学習されています。
このような考え方は、最初にビールを飲む人のほとんどが、10代の頃には、お酒のことを何も知らない人たちに囲まれているため、最悪のビールを飲むということから来ています。酔いたい人はそれを飲み続け、最終的にはそれに慣れ、ジェネリックが本当に好きではない人は甘いものに切り替えてしまうのです。バドワイザーを飲んでみて、「ビールは好きではない」と言うのは、本当に「バドワイザーは好きではない」と言っていることになります。それは、消費者が利用できるものに対する無知から生まれた意見です。
だから、もしほとんどの人が自分の好きなビールを見つけるために誠実な試みをしたいと思っているなら、彼らは最終的に自分が楽しんでいる巨大な「ビール」というラベルの下で何かを見つけるだろうと主張したいと思います。私はちょうど彼らがビールが好きではないと思っていた多くの人々がそれを飲み始めるために、それがすべての遺伝性であると信じてあまりにも多くの人々を納得させてきました。心理学的に?そうかもしれない 遺伝?遺伝?
ビールにはアルコールが含まれています。ビールが中毒性を持つのは、確かにアルコール依存症になる素因がある人もいるからです。ビールを飲むことは、他のアルコール摂取方法と何ら変わりません。そう、アルコール依存症はDNAに組み込まれているのです。だからこそ、何人かの人がビールの魅力に溺れて、アルコールに依存していることを見つけるためだけに。答えは良いです。