四旬節に関連するビールやビールは何ですか？

ボックスタイルのビールは、クリスマスや四旬節などのお祭りのために定期的に製造されています。

四旬節のための具体的なボックの種類は、Lentenbockです。伝統的なボックのスタイルで、濃くて甘くて強いのでOKでした。私はリピートして試飲するほどの虜にはなりませんでした。

数年前にビールだけのダイエットをした醸造家がいました。 CNNの記事です

それは興味深い読み物で、なぜ重いビールが四旬節に関連することがあるのかについて、いくつかの裏話を提供しています。

先日、この小さな豆知識を見つけました。

Rauchbier、または “スモークビール "は、火で乾燥させた麦芽を使用して作られています - ハムやベーコンのような生肉のスモーキーな味を得ています。一時期、すべてのビールの麦芽は火を使って製造されていましたが、中世のバイエルンでは、このタイプのビールは、肉の豊かなスモーキーな味が恋しくてたまらなかった四旬節に関連付けられるようになりました。もちろん、ビールには公式の祝福があります（「主よ、この創造物であるビールに祝福を」）。"ベネディックよ、主よ、 creaturam istam cerevisiae, quam ex adipe frumenti producere dignatus es: ut sit remedium salutare humano generi, and praesta per invocationem nominis tui sancti; ut, quicumque ex ea biberint, sanitatem corpus et animae tutelam percipiant. キリストのドミニムのために。アーメン ”