2016-02-25 22:15:33 +0000 2016-02-25 22:15:33 +0000
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トリプルIPAとダブルIPAの違いは?

最近の傾向として、私が気付いたことの一つは、醸造所がトリプルIPAを出し始めていることです。(実際、シアトルではトリプルIPA週間が開催されています。) トリプルIPAとダブルIPAの違いは何でしょうか? IPAと変種の質問には含まれていませんし、IPA vs. DIPAの甘さの質問にも含まれていません。DIPAの甘さの質問]&003には含まれていませんし、[IPA vs. DIPAの甘さの質問]&003でも議論されていません。)

回答 (2)

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2016-02-28 18:59:46 +0000

ちょっとわかりやすいかもしれませんが、モルトとホップの量を増やしただけのことです(その結果、ABVとIBUのレベルが高くなるのはもちろんですが)。インペリアルIPAが考案された頃には、すでにその限界に達していたと思います。だから、それを超えるものは、私には愚かな執着のように思えますし、おそらく「トリプルIPA」から得られる最高のものは、(たぶん)もっとアルコール度数の高い良いインペリアル/ダブルIPAを思いつくことでしょう。

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2016-02-26 17:47:54 +0000

ビールジャッジ認定プログラムのスタイルガイドは、それらが同じであることを暗示しているようです。詳細はbjcp.orgで知ることができます。以下のテキストは2015年のガイドラインダブルIPAカテゴリー22Aからのものです。ホップの見せ場でありながら、かなり飲み応えがある。ダブル “という形容詞は恣意的なもので、単にIPAのより強いバージョンを意味しています。