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ウイスキーのピート性の尺度はありますか
私はオクトモア、ラガヴーリン、ラフロアイグ、タリスカーなどのピート性の高いスコッチウイスキーの大ファンですが、「本当にピートが効いている」「すごい煙が出ている」と表現するのは別として、飲んだことのない人に特定のウイスキーを説明するのは非常に難しいことがあります。
私はオクトモア、ラガヴーリン、ラフロアイグ、タリスカーなどのピート性の高いスコッチウイスキーの大ファンですが、「本当にピートが効いている」「すごい煙が出ている」と表現するのは別として、飲んだことのない人に特定のウイスキーを説明するのは非常に難しいことがあります。
ピート性やスモーキーさを科学的に測定する方法があります：百万分の一フェノール数（PPM）ですが、これは、異なるフェノールの味と匂いが異なるため、それが聞こえるほど有用ではありません。フェノール測定を使用して、次のようにいくつかの例をチャート化することができます：
より多くの使用は、このような malts.com からこのようなチャートです。 com ](https://www.scotchwhiskyexperience.co.uk/)のこのようなチャートは、特定のウイスキーがどこに位置しているか、そしてそのウイスキーと他のウイスキーとの間の距離を視覚化するための簡単な方法を提供しています。