2016-08-30 17:52:55 +0000 2016-08-30 17:52:55 +0000
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イチジクのリキュールを作った経験はありますか？

ブラックラズベリーのリキュールを作ったことがあるのですが、今は新鮮なイチジクを使って同じような作業をしています。誰かやったことがありますか？あなたの経験は何でしたか？

レシピ：

  • 1.5カップウォッカ（私はティトのを使用しています）
  • 1.5 - 2カップイチジクピューレ

イチジクとウォッカを組み合わせて、よく振って、冷蔵庫に保管してください。毎日シェイクし、2～3週間後によく漉してから、シンプルなシロップで味を調えます。
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2016-10-17 17:17:28 +0000

4週間後に完成したイチジクのリキュール。以下に注意点を紹介します：

  • 液体を漉すのが思ったより大変だった。次回は手でピューレを作るのではなく、フードプロセッサーを使ってみようと思います。
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2018-07-01 19:33:16 +0000

摘みたてのイチジクを使っています ピュレと混合し、1部分のイチジクのピューレに良い品質のウォッカを部分的に。私はまた、混合物に砂糖の大さじ1杯を追加しました。私は涼しい暗いクローゼットにメイソンジャーを格納しています。私はあなたにそれが判明する方法を知ってみましょう。
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