アルコールを生産するカトリックの修道院？

他にも Abbey of New Clairvaux のようなシトー派の修道院があり、ブドウ畑を持ちワインを生産しています。また、シエラネバダは修道院と協力してオヴィラビールを生産しています。

この修道院はトラピスト修道院とみなすことができますが、このビールは国際トラピスト協会の認可を受けていないため、「トラピストビール」ではないことに注意が必要です。 Ampleforth Abbey は、ビールを生産するベネディクト派の修道院です。

そして、あなたは、タイトルが置くように、仏教の監督の下でワインを作ることについて説明している この本 に興味があるかもしれません。

修道院の酒造りの歴史は長い。おそらくカトリック教会と同じくらい古い 実際、ヨーロッパでは一時期、お酒を作るためだけに教会の一員でなければならなかったのではないでしょうか。

このページでは、11種類のビール生産者を紹介しています。このページでは、主にフランスとベルギーにある「トラピスト修道院」として知られている24の「ベネディクトの醸造所」のリストを紹介しています。シャンパンを発明したのはドン・ペリニヨン(https://en.wikipedia.org/wiki/Trappist_beer)であったことを忘れないでください。 …ベネディクト、トラピスト、シスター派で検索すると、たくさんの結果が出てきます。彼らは物事を維持するためにお金を調達する方法ですので、はい、世界のどこかでこれらのほとんどを購入することができます。

Gocce imperiali ](https://it.wikipedia.org/wiki/Gocce_Imperiali)は、イタリアのいくつかのシトー会修道院によって生産されています。彼らのABVは90％で、これはかなり高いです（"純粋な “アルコールは通常95％のABVのボトルで販売されていることに注意してください）。

フランスのサント・ファミーユ修道会で作られている、あまり知られていないステリナがあります。

ステリナは、フランスのベルリーにあるサント・ファミーユ（聖家族）修道会で作られているハーブリキュールです。シャルトリューズに似ていると考えられており、どちらも同じ地域の修道士が秘伝のレシピで作っており、また、緑と黄色の両方の色があります。しかし、ステリナはシャルトルーズよりもずっと若く（1605年ではなく1904年とされている）、より小さく（サント・ファミーユの会員は300人）、あまり知られていない。- ステリナ（ウィキペディア） ](https://en.wikipedia.org/wiki/Stellina)

教団は、その収益を海外の様々な宣教活動に役立てています。"売上の何割かを受け取り、第三世界の国々の支援に使っています。そのお金は美しい車や家のために支払われるのではなく、ブルキナファソ、コートジボワール、ベナン、インド、フィリピン、コロンビア、ブラジル、エクアドルでのミッションのために使われています。" - この曖昧なリキュールはあなたの魂を救うかもしれない ](https://www.japantimes.co.jp/life/2009/10/23/food/this-obscure-liqueur-may-save-your-soul/#.WZl9rfbn8dU)