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ビールの庭の本当の起源は何でしょうか?

出典を引用していませんが、こちらより:

ビールの庭の起源は、17世紀初頭、ジェームズ1世(1603-1625)の治世にまでさかのぼります。イングランドでのガラス製造は、当時、その初期段階にあり、最初のガラス製造工場は最近設立されたばかりでした。ジョージ・レイブンズクロフト(1674年)がフリントグラスとして知られる新しいガラスプロセスを導入するまで、最初のヤードグラスの多くは、その脆い性質のために生き残っていません。アングロサクソン時代から中世にかけて、イギリス国民は常に大酒飲みの伝統に従事してきました。1617年に書かれたヤングの引用 “England’s Bane "にあるように、"He is a man of no fashion that can’t drink by the dozen by the yard, so by measure we drink out of measure.”

伝説によると、ヤードはまた、古いイングランドでは馬車の運転手にサービスを提供するために使用されていたことを示唆しています。

同じ情報のいくつかは、ウィキペディアにも掲載されています。

このスタイルの器を使う歴史のほとんどは、酒好きの仲間がパーティーでお互いを見せ合おうとしたことに由来していると思いますが、量の多さはさておき、(おそらくガラス職人の限界もあるでしょうが)、この長さと量はどのようにして最初に生まれたのでしょうか?また、フリントグラス導入という節目の年以外にも、ヤードの誕生年についてもっと明確な証拠があるのでしょうか?

また、馬車の運転手は乗客を長時間待たなければならないため、このグラスのボリュームが満足のいくものだったのか、それとも座席に座ったままで背の高いグラスを手渡した方が楽だったのか、気になりますね。

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2014-02-28 05:41:31 +0000

私は ブログ記事 という記事を見つけました。残念なことに、彼らは決定的な何も判明していないようです。

1つの点で、ポストは非常に一貫しています:ヤードグラスから飲む駅馬車やメールコーチの運転手の話が本当であることを示唆する任意の本当の証拠がありません。1898年に出版されたガラス商の崇高な会社の歴史は、イートンの “長いガラス "の図面を持っていますが、コーチの運転手はありません。

私が見つけたコーチの運転手の伝説への最も古い参照は1952年からです

そして、著者によって提供される前の証拠から推論して、これはコーチ旅行が蒸気機関車によって取って代わられた後、ほぼ世紀です。

著者はまた、興味深いポイントを作ります;コーチの運転手はほとんど確実にnot手にエールハウスの窓からエールのヤードを、ガラスを壊す危険性(高価だったであろう)があまりにも大きかったので、されていませんでした!

球根に空気が到達したとき、それは水しぶきをあげて酒類をはねのけてしまいます。

要約すると、最も優れた記事からの最後の一つの引用で:

しかし、すべてのことで、私はあなたが同意することを願っていますが、私たちは、エールのヤードがもともと急いで「駅馬車の運転手のニーズを満たすために設計された」という証拠を発見していませんでした。実際、馬車の運転手をリフレッシュさせるためにエールヤードが使われていたという証拠は全くありません(もしあったとしても、宿の窓から運転手に手渡されることはなかったでしょうし、エールをこぼすかガラスを割るかのどちらかの優れた方法です)。その代わり、私が思うに、エールのヤードは、(1)ガラス職人と所有者のために、目立ちたがり屋の何かとして生産され、(2)今日のように、飲み会や腕前コンテストで使用するための「没収グラス」として、主に、またはほとんどもっぱら供給され、購入されていたことは明らかだと思います。

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2014-03-08 13:42:26 +0000

駅馬車の運転手」の説明は、ポストホーン(郵便物を遅延させないようにゲートを開くために料金徴収係に警告するために郵便馬車の運転手によって鳴らされた)が頻繁に(そして純粋に)「スズのヤード」と呼ばれていたという事実に影響を受けた、ex post factoの説明であるように思われます。

馬車のホーンを「スズのヤード」と呼ぶ習慣は、それが実際にスズのヤード、または36インチ、下級馬車の古いホーンの多くはスズで作られていて、銅や真鍮ではなく、スズで作られていたという事実から生じた。