ロンドンでビールの淹れ方を学ぶのにおすすめ？

Question

2017-01-08 21:45:08 +0000 2017-01-08 21:45:08 +0000

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ロンドンでビールの淹れ方を学ぶのにおすすめ？

ビール好きの私は、何年にもわたって何千もの素晴らしいビールを楽しんできました。そうすることで、ビールの種類や醸造方法の違いについてかなりの量を学んできましたが、次のステップとして自分でビールを醸造してみたいと思っています。

ネット上には自家製ビールに関する情報が溢れていて、何が正しくて何が美味しくて何がナンセンスなのかを見分けるのは難しいです。私は、ビールの醸造プロセスについて学び、味わい、質問するために、体験コースに参加する方がいいと思っています。

私が出会った場所を（順不同で）ご紹介します。

ロンドン周辺で開催されているビール醸造教室に参加したことがありますか？もしそうなら、どれがお勧めですか？その理由は？

brewing

ソース

Brett DeWoody http://alcohol.stackexchange.com/users/6275

回答 (1)

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farmersteve http://alcohol.stackexchange.com/users/6275 · Answer 1 · 2017-01-10 20:05:04 +0000

挑戦してみようかな… 私は良い自家醸造の本から始めて、プロセスを歩んでいくことになるだろう。(https://www.amazon.co.uk/Complete-Joy-Homebrewing-Fourth-Revised/dp/0062215752)は私が20年前に始めた本で、今でも始めるには最高の場所です。

私のホームブリュークラブでもとても積極的に活動していたので、彼らにもぜひ声をかけてみたいと思います。他の人を見ていると、すぐに多くのことを学ぶことができます。ここでビールのスタイルや味について多くのことを学ぶことができると思います。

私は地元のコミュニティカレッジで数年間、ワイン醸造プログラムで教えていました。この学校には醸造プログラムもありました。私がこの道を選ぶのは、あなたが本当に、本当に本格的な醸造家になりたいと思っている場合だけです。あなたは自分自身で学んだり、自家醸造クラブでぶらぶらしているだけで、本当に素晴らしいビールを醸造することができます。