ダークラガーとブラックラガーの違い

Question

2014-03-10 01:18:59 +0000 2014-03-10 01:18:59 +0000

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ダークラガーとブラックラガーの違い

ブラックラガーとダークラガーの違いは、名前だけなのでしょうか？

ダークラガー/ブラックラガーのレシピはかなりバラエティに富んでいるようなので、大きく違う成分があるかどうかはわかりません。

ソース

unclemeat http://alcohol.stackexchange.com/users/443

回答 (1)

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Sloloem http://alcohol.stackexchange.com/users/443 · Accepted Answer · 2014-03-10 01:51:23 +0000

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2014-03-10 01:51:23 +0000

ネーミングの違いだろう。BJCPでは「ダーク・アメリカン・ラガー」と「シュヴァルツビール（黒ビール）」に明確なカテゴリーがありますが、主な違いは「ダーク・アメリカン・ラガー」の方が甘くてキャラメルモルトに近いということのようです。主な違いは、ブラックよりもダークラガーの方が甘く、キャラメルモルトに近いということのようです。

ソース

Sloloem http://alcohol.stackexchange.com/users/443