生産品質を基準にしたワインの選び方とは？

最近、ワインのリターンの減少についての質問を始めたのですが、その結果、どのようなワインであっても、以下のような多くの変数に依存した「仕事」であることが浮き彫りになりました。

• 生産者の選択
• 天候
• 土壌
• 育種
• 収穫
• 法的義務

この答えの要点は、ワインに込められた生産方法が最終製品に大きな影響を与え、生産方法によっては高品質のワインが出来上がり、他の方法によっては低品質のワインが出来上がるということでした。

ここでの私の本質的な問題は、もし私がワインショップに入って、ブドウ品種や糖度が似ているヴィンテージワインから選ぶ場合、どうやって2本のワインを恣意的ではなく客観的に選ぶことができるのか、ということです。

• それぞれのワインの生産方法について、特定の側面を調査すべきか？
• ワインの生産者に焦点を当てるべきか？
• 産地に焦点を当てるべきか？
• ワインの評価に頼るべきか？

それともワインを選ぶプロセスはちょっとした暗黒芸術なのか？

私の無知がここに表れているかもしれませんが、私はワインの世界をより良く理解したいと思っていて、一から始めています。私は一般的に私が好きなブドウとそれらの間の違い、そして私が好む糖度と同様に知っていますが、一言で言えば、私は1つの異なるキャブソーヴ、または類似のセットの間でどのように選択するのだろうかと興味を持っています。