ワインをコルクで見分けることはできますか？

Question

2017-04-04 12:14:28 +0000 2017-04-04 12:14:28 +0000

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ワインをコルクで見分けることはできますか？

前回、ノマコルクについて質問させていただきました。これをきっかけに、船の中に入ってくるコルクをよく見るようになりました。私たちはワインをよく飲む消費者だと思うのですが（あくまでも研究のためです！）、ワインのボトルを開ける前や購入する前に、コルクからワインが飲めるかどうか、品質が良いかどうかを知る方法はあるのでしょうか？

wine
quality

ソース

dougal 5.0.0 http://alcohol.stackexchange.com/users/6366

回答 (1)

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farmersteve http://alcohol.stackexchange.com/users/6366 · Accepted Answer · 2017-04-04 14:54:55 +0000

高価なワインは一般的に、より高価なパッケージで瓶詰めされていますが、それは利益率が高く、ワインメーカーが排他性と費用の空気を醸し出したいからです。残念なことに、通常はホイルとボトルの暗い色のためにコルクを見ることができないのですが、もしあなたがボトルを開ける前にコルクを目視で検査することができれば、一般的にはより高価なコルクを使用する傾向があるものは、より高い品質のワインを意味します。スクリューキャップやプラスチックのコルクは一般的に品質の低いワインを意味しますが、オーストラリアとニュージーランドでは、TCAの汚染を減らすためにすべてのレベルのワインにスクリューキャップを使用することを強く推奨しています。