クラフトビールは普通のビールよりも栄養価が高い？

ということで…何を栄養的にvalueと判断するかにもよると思いますが ビールには主に4つの成分があります：

1. 水＆002 2。穀物＆002 3。酵母＆002 4.ホップ＆002＆002最大のミネラルの違いは、醸造所の水源から来るつもりです。全く同じ式のレシピ/マッシュ命令/酵母を使用/発酵条件（温度、高度、発酵容器）/時間/etcetera…あなたは水源が異なる場合は非常に異なる味のビールを得ることができます。残念なことに、私は唯一のすべての醸造酵母の証拠は、現時点ではを一緒に塊にして見つけることができます。

クラフト醸造の興味深い部分は、特に自家製マッドサイエンスレベルで、ビールに配置することができます添加物のすべてになります。私は一度、二次発酵（または清澄化の段階）のチャンバーでドライホッピング鮭の骨を燻製した醸造家に会ったことがあります！

これらの例は、大ビールメーカーよりも提供されている「より多くの栄養」として明確な答えを与えることができるというよりも、私が見つけた「ここではランダムなものです」だろう。

それはクラフトビールに依存するだろう。通常の安いビールは、通常、ビールの同じスタイルを得ることはありませんので、良い比較ではありません。クラフトのルールはどこでも同じではありません。典型的なルールは、水、ホップ、大麦、酵母です。非クラフトは、他の成分を使用することができますが、その同じ4は、バルクであることが起こっている。クラフトは、それがより多くの栄養素を持っているだろうので、ケースでは高密度になる傾向があります。