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ヒッチ・ミックス」の正しいやり方 - ジョニーウォーカーとペリエ水

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クリストファー・ヒッチェンスが報告したお気に入りの飲み物を体験してみたいと思っています。彼はそれをジョニーウォーカーの黒、ペリエ水でカットし、氷なしと説明しました。ウイスキーの温度は?どのような温度は、ペリエ水にする必要がありますか?水にウイスキーの理想的な比率は?

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回答 (1)

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2018-07-02 15:03:00 +0000

答えは本当にあなたが飲み物に何を求めているかに依存しています。氷を追加することは、冷たい+水であり、これはまた、ウイスキーの “過酷な "フォアテイストのいくつかを奪いながら、ウイスキーの特性のいくつかをマスクすることができます。

*ウイスキーストーンは、あなたが水の効果なしでクーラーウイスキーをしたい場合は、良い選択肢かもしれません。ペリエが冷めていればいるほど、仕上がりの温度低下が大きくなります。逆に、ペリエの温度が高ければ高いほど、CO2の損失が早くなります。 3ºF/-78.5ºC)の前にH2O(32ºF/-0ºC)が凍ってしまい、圧力がかかり、潜在的に加圧爆発が起こる可能性があるからです。より多くのペリエ、より多くのフィズとより多くの "水のような "最終的な飲み物。ペリエが少なければ少ないほど、フィズが少なく、ウイスキーの味がします。それはすべての水(炭酸かどうか)がウイスキーや他の酒に影響を与える方法を説明するためのキャッチとして使用されています。実験!

試してみてください:

  • ジョニーウォーカー、きちんとした、室温で。あなたが室温に近いジョニーウォーカーが好きな場合は、両方とも室温に近いはずです。ペリエの上に氷を加えないのは、氷が溶けると希釈されてしまうからです。そのため、希釈せずに冷えたウイスキーストーンを加えることができます。
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