2018-08-15 12:55:12 +0000 2018-08-15 12:55:12 +0000
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特定のビールに含まれる成分にアレルギーがあるかもしれませんか?

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必須の免責事項:私は健康関連のアドバイスを求めていない、この質問は純粋な好奇心からのものです。

私は時折ビール、ワイン、または他のアルコール飲料を飲む:それについては何の問題もない、ビールだけで酔っぱらうことはない、などなど。しかし…記憶があるので、**赤ビール1本でテーブルの下に置かれることがあります。

次の日から。(ええ、同じ日ではありません)

たくさんの胃腸の痛みと “おかしな "副作用で。

そして回復には数日必要だった。

今では、それは大したことではありません:私の避けるべきもののリストの中で、「赤ビール」はトップ5に入れられ、問題は解決しました。それは100%の赤ビールでは起こらないが、95%の発生率で私はただ安全なプレイをしている…プラス、私はとにかく濃いビールを好む :-D

ただ、ちょうど一週間前に私は同じ驚くべき効果を得たが、最悪で、私は完全回復からまだ半分のところまで来ている…ボックから。OK、"ボック "はかなり広い定義だが、私はビールの専門家ではないが、ボックを注文しても次の日に嫌な気分になることはないといつも確信している。

だから今、私はこのように私をノックダウンするかもしれないものを理解するために非常に興味を持っていますが、私は専門家ではないと言ったように、それが私がここで尋ねている理由です。

Question . 95%の赤ビールとScheyern Kloster Doppelbock Dunkel (Poculator)は、材料や準備の面でどのような共通点がありますか?

(おまけ:スコッチでも同じ効果が得られる)

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回答 (3)

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2018-11-20 08:24:06 +0000

小麦、ソルガム、ホップ、酵母、着色料、香料、防腐剤など、麦芽大麦や他の穀物にアレルギーがあるようです。

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2018-12-21 03:20:16 +0000

**私はセリアック病で、ほとんどのビールを飲むことができません。仝それにしても、このようなことをしているのは、私はセリアック病で、ほとんどのビールを飲むことはできませんが、セリアック病と小麦アレルギーは似たような食事制限のためにしばしば混同されていますが、小麦アレルギーと診断された人々は、セリアックができないのに対し、ライ麦や大麦を消費することができます。読んでください:ほとんどのビールは制限外ですが、ワインやハードアルコールはそうではありません。- セリアック病についての10の神話と事実](http://www.foodrepublic.com/2011/05/18/10-myths-and-facts-about-celiac-disease/)

スコッチについては:

グルテンフリーの観点から、スコッチはセリアック人口のほとんどのために飲むことが安全です。ウイスキーは、一般的にグルテンを含む穀物である大麦に由来しているにもかかわらず、それらは蒸留アルコールであるため、グルテンタンパク質は、提案されているFDAの基準である20部/100万以下に除去されていることを意味します。

常に蒸留プロセスが完全にグルテンを除去していない可能性があります。**あなたが超敏感である場合、それはスコッチを避けるのが賢明かもしれませんが、ほとんどのセリアックは蒸留アルコールだけで罰金を許容します。- スコッチは飲めますか?

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2018-12-28 01:53:00 +0000
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私の頭の上から - 摂取されているアルコールに関連する小麦や穀物へのアレルギー、さらにグルテン過敏症、ホップへのアレルギーやアルコール自体への感度。

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