最初に、私は同じような質問を探しましたが、何も見つかりませんでした。ですから、私の検索が不十分であったならば、お詫びします。
私はマティーニ、特にドライの大ファンです。私の仲間と私はレイデン・ドライ・ジンを部分的に愛飲しています。あなたがそれを試したことがなく、それにアクセスできる場合、私は非常にそれをお勧めします。友人がそれを置くように、それは化学を介してより良い生活を提供します。これはオランダから来たもので、ご存知ない方もいるかもしれませんが、ジンの発祥の地でもあります。
それで最後に、私の質問は、**ドライマティーニはどの時点で、単に冷えたジンのグラスになるのかということです。
ドライマティーニは時に非常に哲学的な話題になることがあります。
Eric Shainがすでに指摘しているように、古典的なマティーニはジンとベルモット6:1で構成されています。忘れてはいけないのは、かき混ぜている間に溶けてしまう水です。これは良いマティーニを作る上でかなり重要な部分です。数分間かき混ぜる必要があります。
もっと純粋な人は、10:1、あるいは15:1の比率で作ります。もっと極端な組み合わせをするには、角氷にベルモットを入れて、しばらくかき混ぜてからベルモットを注ぎ、ジンをかき混ぜるための角氷だけがベルモットで薄く層になるようにします。
単にジンのボトルを冷凍庫に入れて、アトマイザーにベルモットを入れて、凍ったマティーニグラスにジンを注ぎ、アトマイザーでベルモットを一回ふっかけて、出来上がりというレシピもあります。これはすでに、冷えたジンを飲むというあなたの提案に非常に近いものです。
有名なウィンストン・チャーチルはかつて言った。"最高のマティーニはジンのボトルであり、それはベルモットのボトルの影に立っている “と。
そうです。)
私は専門家ではありませんが、ここでは私の見解を述べます。マティーニはミックスドリンクです。これは、少なくとも 2 つの材料を示唆しています。典型的なドライマティーニは、5部のジンと1部のドライベルモットで作られています。ドライ ベルモットの量が少ないほど「ドライ」とみなされます。ジンの代わりにウォッカで代用することができます。私が懸念している限りでは、ドライマティーニは、ベルモットを含むことを停止すると、ただのジンになります。