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お酒が好きな方、ビールやワイン、スピリッツに興味のある方のためのQ&A

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回答

Beer Advocateのように、総合的な評価だけを与えることができるサイト(アプリ)はありますか?

Beer Advocateでは、以前はビールの総合 的な評価を与えることができ、スコア(見た 目、匂い、口当たりなど)の内訳を与えるの ではありませんでした。彼らは最近、これを 変更しました。あなたがより良いデータを収 集しようとしているサイトの所有者である場 合、それは理にかなっていますが、それはち ょうど彼女が...

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ニューヨークで地元の人が行きたいと思っている醸造所は?

NYCに住んでいた時はビール好きではなか ったのですが、それでも地元のビールメーカ ーについてはあまり聞いた記憶がありません 。NYCで醸造されているビールの中で、そ の醸造元を訪れる価値のあるビールはありま すか? NYCのビール醸造所を実際に訪れたことが ある人の意見を聞きたい。地元の人は地下鉄 で簡単にアクセ...

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お茶に合うお酒は?

お茶を飲んでいます。何か入れようと思った ことがあります。お茶に入れることを考えた 時に、どんな良いお酒があるでしょうか?...

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酸っぱいビール(ゴース、ワイルドエール、ランビックス)

ビールを「酸っぱい」に変える醸造プロセス には、具体的にどのようなものがあるのでし ょうか?それは、特定の乳酸や酵母の添加で しょうか?私は以前に、技術的には、酸っぱ いビールは醸造過程で失敗した結果であると 言われたことがあります(明らかにその結果 が意図的なものである場合にはコントロール されます)。これはどの...

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濃いけど重くないビールを探しています

私は、スタウトやポーターなどの濃いビールを好む傾向があります。 ギネスは、バーやレストランにいるときによく飲みますが、"グラスで食事をする "というのは魅力的なのですが、時折、これが少し濃くて重いと感じることがあります。 ブラックラガーは一般的なカテゴリーのようですが、タイトルにはダークラガーの様々...

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フランスのチーズに合うカクテルを教えてください

友人とのカクテルコンペで、フランスをテー マにしたカクテルが必要なのですが、フラン スのチーズに合うカクテルを考えています チェリーがバスク・シープ・チーズに合うの は知っていますが(ブラックチェリージャム をかけて食べます) チェリー風味のカクテルがあれば教えてください。または他のチーズ/カクテル協会?...

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オンラインでビールの入れ替え?

ここ数年で何百種類ものビールを試してきま した。しかし、ネットではあまり手に入らな いビールを買うのは高くつきます。国が違う 人同士でビールを交換するサイトはありませ んか?...

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おすすめのAndroidアプリ

あなたが試飲したさまざまなビール(そして もちろんさまざまな種類のビール)を追跡す るための特定のAndroidアプリをお勧 めしますか? 誰かが私にUntappdをお勧めしてくれ ましたが、私はあまりソーシャルではなく、 より有益な何かが必要かもしれません......

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アルコール度数12〜15%の甘口のワインがお勧め

妻はモスカトーとステラ・ローザを愛飲して いるが、酔わせることはない。私は時々、妻 のお酒をウイスキーで割らなければならない のですが(明らかに故意にですが)、妻が "うなり "を感じるようにするために、ウイスキーを 割らなければなりません。前述の2つほど甘 くないが、アルコール度数が12~15%程 度の辛口のワ...

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聖ヨハネの使徒の饗宴におすすめの赤ワイン!

おすすめの赤ワインを探しています。カトリック教会の ローマの儀式 (https://en.wikipedi a.org/wiki/Roman_Rit ual)では、 聖ヨハネの使徒 (https://en.wikipedi a.org/wiki/John_the_ Apostle)の饗宴(12月27日)の...

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自動車整備・修理 x367

自動車・トラック・バイクの整備士・DIY愛好家オーナーのためのQ&A

自転車 x321

自転車を作って修理する人、サイクリングのトレーニングをする人、自転車で通勤する人のためのQ&A