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タグ: specialty-beers x52

お酒が好きな方、ビールやワイン、スピリッツに興味のある方のためのQ&A

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回答
ペールエール（PA）、インドペールエール（IPA）、アメリカンペールエール（APA）の違いは何ですか？

これらのスタイルのビールを自分で醸造したいと思っているので迷っています。...

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あるビールが他のビールよりも決定的に「優れている」ということは、広く受け入れられている手順があるのでしょうか？

私はマイクロブルワリーの革命が始まったの を見て、ただただ魅了されていて、ここサン ディエゴのいくつかの醸造所を訪れたことが あります。サンディエゴにあるいくつかの醸 造所を訪れたことがありますが、お店に入っ て買うのとは違って、ビールには独特の味が あると感じました。醸造所のビールの方が独 特の美味しさがあるのは...

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コーヒービールのカフェイン含有量を自宅で測る方法とは？

先日、シエラネバダの冬のサンプラーパック を入手したのですが、その中にコーヒースタ ウトのビールが3本入っていたのですが、そ の中にカフェインが含まれていました。来年 早々に向けて、自分でもコーヒースタウトを 淹れてみました。私は、両方を試してみて、 彼らは両方ともまともなコーヒーの味を持っ ている、と思っていたが...

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ビールに塩を入れることを好む人がいるのはなぜでしょうか？

人々がビールを飲むときに塩を入れるのは伝 統的な理由や歴史的な理由があるのでしょう か？ Gose beer, brewed in Bonn, Germany (2014) https://i.stack.imgur.com/xuPDi.jpg (https://i.stack.imgur.com/xu...

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ノンアルコールビールは未発酵の麦汁以外の何物でもないのか？

ノンアルコールビールは未発酵の麦汁以外の 何物でもないのでしょうか？それは、糖が調 理されている穀物に、苦味剤を追加し、発酵 のステップを省略しただけであるか、または それ以上のものがありますか？...

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コーシャビールは存在しますか？

コーシャビールの存在を知っている人はいま すか？コーシャであるためには、ビールは完 全に（100％）ユダヤ人の手で醸造された ものでなければならないのでしょうか？その ようなワインは存在します...

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イースタービールは存在するのか？

クリスマスビールが存在することは、この記 事を見ていただければわかると思います。2 5 Beers of Christmas ](http://twentyfiveb eersofchristmas.tumb lr.com/). クリスマスビールというと、ほとんどの人はこれを季節限定のビールと解釈しています。...

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ボトルにキツネの写真付きウッドチャックサイダー？

友人はしばらく前にボトルにキツネの写真付 きウッドチャックサイダーを持っていたと彼 女はどのように "それは今までで最高のサイダーだった "について何度も何度も行き続けています。 誰もがそれがあるサイダーを知っていますか ？私は彼らのウェブサイトを見たが、写真は ラベル自体が表示されません。ありがとうご ざいます...

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紅茶/フルーティー/甘口のおすすめビールは？

私は主にサイダーを飲んでいますが、たまに は楽しくなくても味を我慢できるビールを見 つけます。ユングリングとかステラとか（サ イダーではないですが）。最近試したのは Sea Dogs (https://en.wikipedi a.org/wiki/Sea_Dog_B rewing_Company) Tea B...

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なぜいくつかの醸造会社は、彼らの主要な場所以外の特定のビールだけを輸出するのですか？

それは、特定の小さな醸造会社は、彼らの主 要な場所以外の特定のビールだけを輸出する ことになるのはなぜだろうか疑問に思ってい ますか？私はグースアイランド（シカゴを拠 点とする）の大ファンなのですが、東海岸や ニューヨークで彼らのソフィーやマチルダの ビールを見つけるのに苦労しています。...

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