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私はイギリスのクラフトビールシーンをしば らく追いかけてきましたが、リアルエールよ りも真のクラフトビールの方が好きです（そ して、「クラフト」というラベルが貼られて いるビールは、そのように表現されても仕方 がありません）。比較的、私が試した本物の エールは、Brewdog's Punk IPA、Dead Po...
だから、デリリウム・トレメンスのようなビ ールを探しています。誰かお勧めのビールを 見つけるのは非常に難しいことではありませ ん。お金は本当に問題ではありませんが、そ れはちょうど私がビールの1つのタイプのた めのいくつかの専門のアルコール店を見て行 くことを望んでいないです。...
私たちは時々、フレンドリーなワインテイス ティングを行います。これは、地元で手に入 るお値打ちなワイン、自分では買えないよう なワインを発見することを目的としています 。皆がボトルを持ってくると、その夜のソム リエの役割をしている人がボトルを持ってい き、番号を教えてくれます。つまり、全てが 「ブラインド」なのです...
ジンを1、2本飲むのが好きだが、強いもの よりも37.5%のものにこだわる傾向があ る。余分な味はしないし、すぐに倒れてしま う。私は、いくつかの良いウイスキーのため に少しの水の味を引き出すことを理解してい ます。どの時点で、どのくらいの割合で味に 問題があるのでしょうか？...
過去にさかのぼって、ビールについての特定 の本を読むように自分に言い聞かせることが できるとしたら、どの本ですか？...
ATMOS . 外観、香り、味、口当たり、全体的な LSTFO . 見た目、嗅覚、味、感触、全体 **これらの頭字語はどこから来ているので しょうか？これらの頭字語の原典は何ですか ？...
会社のパーティーに参加しているのですが、その際にこれらのお酒が出てきます。 Belvedere Vodka ブリット・バーボン ドン・フリオ・シルバー・テキーラ ラ・マルッカ・プロセッコ L. マルティーニ・カブ・ソーヴィニヨン ドライ・クリーク・ソーヴィニヨン・ブラン ステラ・アルトワ...
カークランド・ブレンデッド・ウイスキーな どを飲んでみてください。それをスモーキン グウッドチップの入った容器に入れて、良い 結果が得られるように長時間放置するのが妥 当でしょうか？ これがとんでもないアイデアになってしまう ような、何かの落とし穴があるのでしょうか ？ 最初にウッドチップを焦がすことも考えました...
樽からラインと蛇口にビールを押し出すため に、様々な媒体を使用することができます。 通常は、炭酸ガス、窒素、炭酸ガス＋窒素、 空気など、ビールと直接接触するガスを使用 します。 ビールをポリプロピレン製の袋に入れて、空 気中の酸素による酸化を避けるなど、押し出 しガスと接触しないようにすることもできま す。 様々な...
少し前に、テキーラは自分で飲むもの（追わ ない、混ぜない）と混ぜるものがあるので、 慎重に選ぶべきだと言われました。だから今 はサイトの範囲が変更されたので、ここで質 問できるようになったような気がします。 だから、飲み物に適したテキーラと、ドリン クに適したテキーラを見分ける方法を学ぶた めに、テキーラ（価格...
木工のプロとアマチュアのためのQ&A
ロードウォリアーとベテラン旅人のためのQ&A