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ステーキとマッシュポテトと一緒に飲むのに良いビールは何ですか?
どのようなタイプのビールが、心のこもった、'ブリティッシュ'スタイルのディナーによく合うのですか?どのような特徴を探せばいいのでしょうか?
どのようなタイプのビールが、心のこもった、'ブリティッシュ'スタイルのディナーによく合うのですか?どのような特徴を探せばいいのでしょうか?
これはもちろんかなり主観的なものですが、とりあえず答えてみます。
この場合のビールの選択は、以下のいずれかの要素に依存するべきだと私は言います:
Case 2 :
ビールが肉の味を邪魔しないように近くで飲むだけなら、軽いピルス(ペールラガー)でも良いと思います。 味が長続きせず、マッシュポテトとの相性も良く、ステーキとの相性も良いです。上記はすべて私の経験に基づく個人的なお勧めです。