2015-01-28 10:06:02 +0000 2015-01-28 10:06:02 +0000
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好きなビール&フードのペアリングは?

特定のビールは、特定の食べ物に合う傾向があります。

回答 (3)

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2015-01-28 23:35:29 +0000

私のお気に入りのペアリングは、素敵なIPAといくつかのインド料理とペールエール+BBQポーク(リブやショルダー)です。

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2015-01-29 13:24:39 +0000

ブラックモルトは美味しいステーキの焦げ目によく合いますし、リッチでチョコレートのようなデザートにもよく合います。

小麦ビールは、シーフード、寿司、貝類などの繊細な料理にとてもよく合います。厳密にはペアリングではありませんが、ビールミルクセーキを経験したことがない方には、ぜひお勧めします。

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2015-01-28 20:38:26 +0000

私が住んでいるチェコでは、ビールを使った食べ物の好物は「ヴェプルソ・クネドロ・ゼロ」と呼ばれるものです。味は最高です… google images を見てみてください。

チェコの主流のビールは品質が悪くなってしまったので、ここCRでもなかなか買えない「Podkováň」がベストかもしれません。