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歴史的に、アルコールの禁止が実際にその消費を思いとどまらせたケースはありますか？ それは例えば、米国では惨めに失敗しました......
今日、大西洋のどっち側にいるかによって、 このことについて激しい議論があるかもしれ ないことは知っていますが、歴史の中で、ビ ールが温かい飲み物から温かいビールが望ま しくないものへと移行した明確なポイントが あるように思います。同じような傾向がヨー ロッパなどでも起きているのでしょうか？...
もちろん国際的に有名なポップアイコンのこ とではありません。ビール愛好家の間では、 マイケル・ジャクソンという人物について話 しているのを聞いたことがありますが、現代 のビールの世界で重要な役割を果たしたこと は明らかです。彼はどんな人で、どんな貢献 をしたのでしょうか？...
アビービール（Abbaye Bier）とは、修道士によって醸造された 修道院のビールのことを指します。また、修 道士によって醸造されたトラピストビールは ほぼ存在しますが、特にトラピスト修道院で 醸造されたものです。...
最近、地元のクラフトビールフェスティバル に参加して、いくつかのシャンディ（お気に 入りはTime Traveler (http://travelerbeer .com/beers/time-trav eler/)）を試してみましたが、今では 私もシャンディにハマり始めています。しか し、私は彼らの歴史について...
オーストラリアのクイーンズランド州の象徴 的な大量生産ラガーがXXXX（発音：Fo urEx）です。ラベルには、歴史的にビー ルの品質を示すために「X」のマークが付け られており、3つの「X」が最高であること を示していたと書かれています。ドスエクイ スなど、名前やブランディングに「X」を取 り入れているビールは他...
前の質問で、トラピスト財団は1997年に オランダとドイツの6つのベルギーの醸造所 によって設立されたということを知りました 。しかし、トラピストのラベルの条件を引き 継いだ醸造所は他にもあったのでしょうか？ フランスの醸造所にとって、設立メンバーの 6人がベルギー出身であることは不公平なこ とだと思うのですが、そ...
この質問は少し大雑把かもしれませんが、私 が理解しようとしているのは、一般的には、 初期近代から現代に至るまでの醸造プロセス とそれに続く最終的な結果がどのように異な っていたのかということです。 私は何ヶ月か前に、歴史的なビールのスタイ ルを見つけることができるかどうかについて 、ここで質問をしたことがあります...
ビール、卵、チーズ、その他の材料を使った ポーランドの古いスープのレシピをいくつか 見たことがありますが、どれも「ビール」か 、せいぜい「軽いビール」を使っています。 ほとんどのレシピが美味しいのは間違いあり ませんが、私は歴史的な正確さを目指したい と思っています。おそらくSeasoned Adviceは残りの...
スタウトはスタウト、ペールエールはペール モルトを使用していますが、ポーターという 名前の由来はどこから来たのでしょうか？...
自動車・トラック・バイクの整備士・DIY愛好家オーナーのためのQ&A
業者と本気でDIYする人のためのQ&A