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タグ: wine x113

お酒が好きな方、ビールやワイン、スピリッツに興味のある方のためのQ&A

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回答
ワインには「リターンの逓減」のしきい値が低いのでしょうか？

去年からワインに興味を持ち始めたのですが 、あまり広くはないのですが、10ドルから 20ドル程度のボトルを購入しただけです。 私が気づいていることは、異なるワインは甘 さ、ブドウ、熟成に応じてユニークな個性を 持っているのは確かですが、全体的な品質の ばらつきはあまり高くないように思えます。 ワインはどちらかが快...

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回答
シェリー酒の製法を採用している蒸留酒やワインは他にもありますか？

シェリー](https://en.wik ipedia.org/wiki/Sher ry)とそれぞれのブランデーを製造する方 法は、ソレラ (https://en.wikipedi a.org/wiki/Solera)と呼 ばれ、数層の樽（多くの場合は4層）を使用 する。一番下の層から販売したい年間の量を 取り、上...

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ワインをサーブする際に推奨される温度は？

すべてのワインにはそれぞれのワインを提供 するための独自の温度がありますので、どの ように私たちはワインを提供するための最高 の温度を予測するか、またはどのような最高 の温度でそれを提供する必要がありますか？...

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シャプタリゼーションはなぜ違法なのですか？

シャプタリゼーションとは何ですか？(フランスとか？) シャプタライズされたワインを消費するのは全く危険なことですか？ シャプタライズの利点(もしあれば)は何ですか？...

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すべての食用の果物からワインを作ることはできますか？

私はこのトピックの素人なので、疑問に思っ たのですが、すべての食用の果物を果実酒に することはできますか？なぜ歴史的に他の果 物よりもブドウがワイン作りのための主な果 物になったのでしょうか？...

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ワインのデータ（数値的なエキスパートレーティングなど）を持つオープンなAPIはどこにありますか？

基本的な情報（生産者名、名前、品種、産地 、エキスパートレーティング、説明）を持つ ワインのAPIを探しています。Wine. comは先月APIを廃止したようです。私 はWineEnthusiastとWine Advocateのようなサイトから他のも のを見つけることができません。 Wine-searcher....

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南アフリカでお酒を商業的に製造・販売できるようになるための規制とは？

私たちは、小規模から大規模なストールタイ プの市場でうまくいっているユニークなハニ ーミードの小ロットの生産を開始しました。 南アフリカでアルコール飲料の生産・販売を 継続するためのライセンスを取得するために は、どのようなステップが必要ですか？...

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ジンバルデルのワインの在庫状況

1960年代から1970年代の初めにかけ て、私はZinbardelというジャグワ インを飲んでいました。しかし、製造が中止 されてしまい、それ以来見つけることができ ませんでした。ジンバルデル**というワイ ンを今でも作っている人はいますか？...

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ワインが "元ドメーヌ "であることの意味は？

これはかなり素朴な質問だと思うので、ここ にたくさん書いているので、品質フィルター で投稿させていただきます。このワインは品 種（シャトーヌフ・デュ・パプ）と記載され ているが、特に "ex-Domaine "と記載されていること以外に何を言えばいいのかわからない。...

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黒ワインに合う料理は何ですか？

黒ワインに合う料理は何ですか？ 黒ワインは、実際にはとても濃い赤ワインな ので、何が合うのか、また、何か特別な日に 合うものがあれば教えてください。サペラヴ ィのブドウから作られる赤ワインですが、そ の色は黒に見えるほど濃厚で濃い紫色です。 サペラヴィはジョージア州で最も人気のある 赤ワインで、現在ではアメリカ...

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